月子飲食忌冷、辣、咸、酸
1、寒涼生冷食物:產(chǎn)后身體氣血虧虛,應(yīng)多食用溫補(bǔ)食物,以利于氣血恢復(fù)。產(chǎn)后進(jìn)食生冷或寒涼食物,既不利于脾胃消化吸收,也不利于惡露的排出。
2、辛辣刺激性食品:產(chǎn)后氣血虛弱,若進(jìn)食辛辣發(fā)散類食物,如辣椒,可致發(fā)汗,不僅耗氣,并可傷津損血,加重產(chǎn)后氣血虛弱,甚至發(fā)生病癥。
3、酸澀收斂食品:產(chǎn)后淤血內(nèi)阻,不宜進(jìn)食酸澀收斂類食品,如烏梅、蓮子、柿子等,以免阻滯血行,不利于惡露排出。
4、冷飲、冷食:如雪糕、冰琪琳、冰涼飲料等,不利于消化系統(tǒng)的恢復(fù),還會(huì)給產(chǎn)婦的牙齒帶來(lái)不良影響。
5、忌食過(guò)咸食品:過(guò)咸的食物,如腌制品,其含鹽分多,鹽中的鈉可引起水潴留,嚴(yán)重時(shí)會(huì)造成水腫。如果產(chǎn)后尿多、汗多,可適當(dāng)攝入鹽分。
6、忌食過(guò)硬、不易消化的食物:產(chǎn)婦本身胃腸功能較弱,加上運(yùn)動(dòng)量又小,堅(jiān)硬、油炸、油煎和肥厚味的食物,不利于產(chǎn)婦消化、吸收,往往還會(huì)導(dǎo)致消化不良。
月子常見(jiàn)食療食譜
除了正常的“排、調(diào)、補(bǔ)、養(yǎng)”外,很對(duì)產(chǎn)婦會(huì)在月子期間出現(xiàn)各種不適,這是因?yàn)榻?jīng)歷過(guò)分娩的損耗,極易引起女性“氣虛”和“血虛”,從而出現(xiàn)產(chǎn)后水腫、惡露不絕、產(chǎn)后失眠、貧血、便秘和虛弱等癥狀。產(chǎn)婦月子期間身體免疫力差,且還在哺乳新生兒,最好不要通過(guò)藥物來(lái)調(diào)理這些不適癥狀,而是選擇適當(dāng)食譜,同時(shí)食療逐漸減緩癥狀。
春季坐月子的營(yíng)養(yǎng)食譜推薦:
【花生燉豬蹄】
材料:花生6O克,豬蹄1只。
做法:
1、將花生米提前泡發(fā)二個(gè)小時(shí),豬蹄處理干凈
2、鍋中燒水將花生米和豬蹄同燉
3、一起燉爛兩個(gè)小時(shí)時(shí)間,食用時(shí)吃肉喝湯即可。
【帶魚(yú)木瓜湯】
材料:鮮帶魚(yú)25O克,生木瓜25O克。
做法:
1.鮮帶魚(yú)去腸肚洗凈。
2.生木瓜剝?nèi)ゾG色瓜皮,除去白色瓜核,切成條狀,
3、加清水適量煎湯,飲湯食魚(yú)及木瓜。