人胎盤(pán)據(jù)說(shuō)有非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，特別適合產(chǎn)婦食用。尤其對(duì)本身身體虛弱的產(chǎn)婦來(lái)說(shuō)，胎盤(pán)可是大補(bǔ)之物。生完寶寶以后，胎盤(pán)去哪兒了呢？一般醫(yī)生會(huì)詢(xún)問(wèn)產(chǎn)婦是否留下胎盤(pán)，如果不要的話(huà)，醫(yī)院就當(dāng)作醫(yī)用垃圾給處理掉了。
不過(guò)還是有不少家庭愿意留下胎盤(pán)，可以拿回家種在樹(shù)下，寓意寶寶長(zhǎng)得好；也可以把胎盤(pán)留給家人食用。怎么吃胎盤(pán)才能充分發(fā)揮它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢？這是大家都很好奇的問(wèn)題，本文介紹了幾種常見(jiàn)的胎盤(pán)吃法，大家可以根據(jù)自己的喜好選擇：
胎盤(pán)怎么吃
1、做成肉餡
最普遍的吃法，是將胎盤(pán)和豬肉一起絞做成肉餡、餃子餡等，這樣進(jìn)食可以減輕進(jìn)食者的心理負(fù)擔(dān)，不會(huì)感覺(jué)難以下咽。
2、研磨成粉制成膠囊
洗凈胎盤(pán)，烘干后研成粉末，裝入膠囊中吞服。但目前我國(guó)尚無(wú)制造胎盤(pán)膠囊的藥廠(chǎng)，市面上大多數(shù)胎盤(pán)膠囊都是家庭作坊制作的，無(wú)法保證進(jìn)食衛(wèi)生，建議進(jìn)食者慎重考慮此種吃法。
3、煎炒：將胎盤(pán)洗凈、切絲，按個(gè)人口味加入蔥、姜、蒜、椒等調(diào)味品，用植物油炒吃。
4、作丸：將胎盤(pán)洗凈，與等量豬肉及調(diào)料等同剁為細(xì)未作丸子燉湯或炸食。這種吃法主要是針對(duì)那些膽小的人“設(shè)計(jì)”的。也是最普遍的吃法。
5、熬膏：將胎盤(pán)洗凈、切碎，再按進(jìn)補(bǔ)之不同加入其它中藥一起熬膏服食。
6、燉胎盤(pán)
據(jù)說(shuō)這樣燉湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，不過(guò)這對(duì)進(jìn)食者的心理素質(zhì)是個(gè)挑戰(zhàn)。將胎盤(pán)洗凈、切塊，加紅棗、冰糖、蓮米等燉湯煮熟服食，也可以加入肉類(lèi)、雞鴨等一起燉。（下頁(yè)：吃胎盤(pán)的副作用）
