當(dāng)歸枸杞面線(素食)
材料 當(dāng)歸、枸杞、面線、油豆包。
作法 油豆包切絲備用。鍋中入水,放入油豆包、當(dāng)歸、枸杞煮至味道出來后再放入面線,續(xù)煮約1-2分鐘即可。
功效 含有豐富的高蛋白及高熱量,補氣血。當(dāng)歸可補血調(diào)經(jīng),枸杞具有保護(hù)肝臟,增強免疫力與降血壓的功能 。
產(chǎn)后坐月子食譜大全及做法
紅酒燉牛肉
材料 牛腿肉、洋蔥、胡蘿卜、紅酒1杯。
調(diào)味料 鹽。
作法 將胡蘿卜洋蔥牛腿肉分別切丁熱鍋入油將之放入拌炒。加入紅酒及一杯水,以小火一起燉煮約30分鐘即可。
功效 牛肉富含鐵質(zhì),補血。紅酒含抗氧化劑,減低氧化壓力。 花生豬腳湯
材料 豬腳、花生、姜片、蔥。
調(diào)味料 鹽、八角、酒少許。
作法
豬腳切塊洗凈,川燙過,備用。蔥洗凈、切段。將豬腳、花生、姜、蔥、八角、酒、同時放入鍋中,加水,先以中火煮滾,轉(zhuǎn)小火續(xù)煮1個小時,等熟爛,調(diào)味后即可。
功效 幫助產(chǎn)后體虛、便秘等癥狀的康復(fù),而且能有效的幫助母乳分泌。