蛋黃酸奶粥:營養(yǎng)美味助消化的美味粥
四五個月的時候,就到了給寶寶添加輔食的時間了,媽媽們可以去商場里選購罐裝的輔食,也可以自制嬰幼輔食,不過媽媽比較青睞于自制嬰幼輔食哦,今天給大家介紹的是蛋黃酸奶粥,下面一塊去看看這道幼兒食譜的做法吧!
食物原料:
大米40克,雞蛋1個,肉湯100克,酸奶100克。
制作方法:
將雞蛋煮熟后取出蛋黃并搗碎。將大米洗凈放入鍋內(nèi)加水置火上煮粥。煮至七成熟時,將搗碎的蛋黃和肉湯倒入鍋內(nèi)用小火煮,并不時地攪動,呈稀糊狀時便可取出冷卻。食用時將酸奶倒入鍋中攪勻。
媽媽提示:每天可吃2~3次,每次1小碗
食譜類別:
七個月寶寶食譜
媽媽營養(yǎng)經(jīng):
酸奶有助于腸胃的消化,配合雞蛋、肉湯,使寶寶更易吸收到蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。
此時期的米粥要呈濃稠黏糊狀,蔬萊類和魚、肉等則要煮濃稠。輔食可多用幾個品種,且要注意葷素搭配,以增強(qiáng)營養(yǎng)的全面。嬰幼兒對營養(yǎng)素的需求量與成人不同,年齡越小需要的相對越精細(xì)。
同時嬰兒體內(nèi)營養(yǎng)素的儲備相對小,適應(yīng)能力也差,一旦某些營養(yǎng)素攝入量不足或消化功能紊亂,短時間內(nèi)就可以明顯影響發(fā)育的進(jìn)程,所以,保持嬰兒營養(yǎng)供給的全面和均衡很重要。
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