下午:麻油雞湯
晚:幾顆菠菜,紅棗木瓜湯一碗
夜宵:花生大米粥(花生最好去皮)
月子餐之第十五天
早:一碗鯽魚湯,一碗酒釀沖雞蛋,2個(gè)奶黃包
午:雞湯面,紅棗木瓜湯,鯽魚湯
下午:紅棗木瓜湯,黑魚湯
晚:西紅柿炒雞蛋,面疙瘩+豬肚湯+山藥
月子餐之第十一天
早:一個(gè)豆沙包,一碗三黃雞湯及雞肉
午:排骨燉山藥+面疙瘩
晚:三黃雞湯(加當(dāng)歸)、豬肚湯(防產(chǎn)后氣虛自汗)+面條+青菜+黃芪
月子餐之第十二天
早:豬肚燉黃芪湯一碗,豆沙包一個(gè),豆?jié){一碗。
午:麻油烏雞一碗,蒸鵝蛋一個(gè)。
晚:紅豆餐。
注:
麻油烏雞:用月子米酒洗干凈烏雞。把老姜放到麻油鍋里炸熟,加入烏雞,放米酒(最少要漫過(guò)雞身)。大火煮開(kāi)后改小火燉,直到煮熟為止。蔥都不用放。
紅豆餐:紅豆洗干凈,用溫水泡20分鐘。放入高壓鍋,加入米酒、老姜,煮到收湯為止(30-40分鐘)。起鍋時(shí)可加入紅糖。
月子餐之第十三天
早:鯽魚湯一碗,酒釀煮雞蛋2個(gè)
午:麻油雞湯+面條
下午茶:小碗香蕉粥,黃豆豬手湯
晚:一碗油麥菜,2碗鯽魚湯,一條鯽魚肉
注:
黃豆豬手湯里的黃豆一定要是大黃豆。主要有:豬手+大黃豆+枸杞+黃芪+當(dāng)歸+天麻+蔥+姜,一起入鍋,加白開(kāi)水,大火煮5分鐘后轉(zhuǎn)小火。