月子中心太貴？月子餐這樣做一點(diǎn)也不比月子中心差！(3)

第三周、第四周（15~40天）月子餐安排

胡蘿卜番茄飯卷
做法：
番茄、胡蘿卜分別去皮切碎放入碗內(nèi)，倒入米飯并加鹽混合均勻。鍋中放水，把碗放入鍋中蒸上5分鐘左右。
平底鍋內(nèi)放一點(diǎn)油，將雞蛋液倒入，迅速旋轉(zhuǎn)，攤成薄而寬的蛋皮，放入盤(pán)中備用。將混合后的米飯鋪在蛋皮上，卷起切段即可。
功效：胡蘿卜：增強(qiáng)免疫力番茄：富含維生素A、維生素C、維生素B1，維生素B2以及胡蘿卜素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、有機(jī)酸、纖維素。
臘八粥
做法：
豆、綠豆、薏米、蓮子、花生提前浸泡一夜。糯米、小米、百合提高浸泡半小時(shí)。紅棗洗凈備用。紅豆、綠豆、薏米、蓮子、花生洗凈備用。糯米、小米、百合洗凈備用。
除了冰糖，把所有的材料都放入鍋中，一次性加足清水。大火燒開(kāi)，撈出浮沫，轉(zhuǎn)小火燉煮。
燉煮至米爛湯濃稠。加入冰糖，攪拌至冰糖融化即可。
功效：蓮子:益腎固精冰糖:和胃、健脾、潤(rùn)肺止咳紅棗:利尿