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月子中心太貴?月子餐這樣做一點也不比月子中心差!

出處:媽媽育兒網(wǎng) 日期:2020-03-13 11:17:09 編輯:璇子
說到月子中心相信大家也都是不陌生的,隨著時代的發(fā)展,現(xiàn)在越來越多的產(chǎn)婦也都是會選擇在月子中心坐月子,畢竟月子中心的餐既美味,又有營養(yǎng),最主要的還是不會發(fā)胖!但是月子中心的費用也是屬于比較的高的,并不是一般的家庭愿意去開支的,其實完全沒有必要去月子中心坐月子的,在家中也是可以做出適合寶媽的月子餐的!
接下來,我們一起來看看,月子餐應(yīng)該怎么樣做才會美味又有營養(yǎng),還不容易發(fā)胖。

第一周(1~7天)月子餐安排

滑蛋牛肉
做法:
牛肉切成薄片放在碟子里。加上一湯生粉,適量鹽,適量醬油。搞拌均勻,腌15分鐘。
碗里打三個蛋。加上適量鹽調(diào)味。加鹽之后把蛋打開。
熱鍋,加入食用油,把牛肉倒進(jìn)鍋里。待牛肉八成熟時,再加適量食用鹽,倒入打好的雞蛋。
蛋結(jié)成塊狀后加入蔥花即可。
滑蛋牛肉功效:牛肉:補(bǔ)脾胃、強(qiáng)筋骨、益氣血雞蛋:護(hù)眼明目醬油:活血化瘀
雞肝肉餅

做法:
將雞肝,肉分別洗凈后瀝干水剁成細(xì)蓉狀
將雞肝,肉兩種材料加上蛋清拌勻,加微量鹽及麻油
放在淺盤或碟中蒸10分鐘左右即可
功效:雞肝性味甘苦、微溫、咸、無毒,歸肝、入腎經(jīng);可補(bǔ)肝益腎、安胎、止血補(bǔ)血;
甜豆炒鮮貝
做法:
鮮貝肉用一點料酒和干淀粉用手抓捏一會兒,放入姜絲拌勻
鍋中水燒開,放入豌豆?fàn)C一下,十秒撈出瀝干
鍋燒熱放油,油溫?zé)岬臅r候倒入腌制好的鮮貝,滑炒開
加入半湯匙料酒炒勻,看到鮮貝肉由透明轉(zhuǎn)為白色,立即倒入燙過的豌豆粒
加入一些鹽,快速翻炒均勻后,倒入少許調(diào)好的水淀粉,勾個薄薄的芡汁即可出鍋
功效:甜豆對脾胃虛弱、小腹脹滿、嘔吐瀉痢、產(chǎn)后乳汁不下、煩熱口渴均有療效,甜豆對增強(qiáng)人體新陳代謝功能也有重要作用。

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