15、牛奶玉米粥
主料：牛奶250克，玉米粉50克。鮮奶油10克，黃油5克，精鹽2克，肉豆蔻少許。
制作方法
①將牛奶倒入鍋內(nèi)，加入精鹽和碎肉豆蔻，用文火煮開，撇入玉米粉，用文火再煮3~5分鐘。并用勺不斷攪和，直至變稠。
②將粥倒入碗內(nèi)，加入黃油和鮮奶油，攪勻，晾涼后嘴食。
特點：黏稠，味美適口，含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，脂肪，糖類，鈣、磷、鐵及維生素A、D、B1、B2和尼克酸等。
制作關(guān)鍵：用牛奶加玉米粉熬粥，不宜用旺火，要用文火熬。粥盛入小碗內(nèi)后，再加入黃油和奶油攪勻。
16、大米蛋花粥
主料：大米適量，雞蛋1～2個。鹽少許。
制作方法：將水倒入鍋內(nèi)，燒開后，把洗凈的大米倒入開水中。待鍋再開時，改用小火慢煮，熬成稀粥。米與水比例，一般為1：10。米多粥稠米少粥稀。米粥快煮好時，將雞蛋打入，加入少許鹽即可。
特點：大米稀粥米香可口，爽滑清淡，含一定的蛋白質(zhì)和糖類，并且容易消化，是嬰兒常吃的半流質(zhì)食品。
小提示：上面小編介紹了這么多不同的寶寶粥譜做法，相信有心的媽媽一定會耐心的去學(xué)習(xí)。如果不愛吃飯的寶寶，媽媽還可以學(xué)習(xí)萌趣可愛的小便當(dāng)哦。
