1．青菜汁
原料：青菜。做法：將一碗水在鍋中煮開，洗凈的完整的青菜葉先在水中浸泡20－30分鐘后取出切碎約一碗，加入沸水中煮沸1—2分鐘。將鍋離火，用湯匙擠壓菜葉，使菜汁流入水中，倒出上部清液即為菜汁。
2．南瓜汁
原料：南瓜100g。做法：南瓜去皮，切成小丁蒸熟，然后將蒸熟的南瓜用勺壓爛成泥。在南瓜泥中加適量開水稀釋調(diào)勻后，放在干凈的細(xì)漏勺上過濾一下取汁食用。南瓜一定要蒸爛。也可加入米粉中喂寶寶。
3．鮮橙汁
原料：橙子。做法：將一只橙子橫向一切為二，然后將剖面覆蓋在玻璃擠橙器上旋轉(zhuǎn)，使橙汁流入下面的缸內(nèi)。喂食時，可以加一些溫水，兌水的比例從2：1，到1：1，然后是原汁。
4．西瓜汁
原料：西瓜瓤適量。做法：將西瓜瓤放入碗中，用匙搗爛，再用消毒紗布過濾后取汁即成。
5．蘋果胡蘿卜汁
原料：胡蘿卜1個，蘋果半個。做法：將胡蘿卜、蘋果削皮洗凈后切成丁，放入鍋內(nèi)加適量清水煮，約10分鐘可煮爛。用清潔的紗布過濾取汁即可。功效：胡蘿卜中含豐富的β-胡蘿卜素，可促進(jìn)上皮組織生長，增強(qiáng)視網(wǎng)膜的感光力，是嬰兒必不可少的營養(yǎng)素。
6．胡蘿卜山楂汁
原料：新鮮山楂1—2顆，胡蘿卜半根。做法：山楂洗凈，每顆切四瓣；胡蘿卜半根洗凈切碎。將山楂、碎胡蘿卜放入燉鍋內(nèi)，加水煮沸，再用小火煮15分鐘后用紗布過濾取汁。功效：山楂富含有機(jī)酸、果膠質(zhì)、維生素及礦物質(zhì)等。其中維生素C含量比蘋果高10多倍。與胡蘿卜搭配的山楂汁可健胃消食生津，增進(jìn)寶寶食欲。
7．西紅柿蘋果汁
原料：新鮮西紅柿半個，蘋果半個。做法：將西紅柿洗凈，用開水燙后剝皮，用榨汁機(jī)或消毒紗布把汁擠出。蘋果削皮蒸熟或直接榨汁，取1-2湯匙兌入番茄汁中。功效：新鮮西紅柿中富含維生素B1、維生素B2、尼克酸。
8．白蘿卜生梨汁
原料：小白蘿卜一個，梨半個。做法：將白蘿卜切成細(xì)絲，梨切成薄片。將白蘿卜倒入鍋內(nèi)加清水燒開，用微火燉10分鐘后，加入梨片再煮5分鐘取汁即可食用。功效：白蘿卜富含維生素C、蛋白質(zhì)、鐵冬素等營養(yǎng)成分，具有止咳潤肺，幫助消化等保健作用。
9.菜水或果汁
將新鮮蔬菜或水果洗凈切碎，以一碗菜一碗水的比例，先將水煮開，再將切好的菜或水果放入鍋內(nèi)，加蓋煮5分鐘，稍冷后，將水濾出即可食用。
10.番茄汁和橘子汁
番茄汁將番茄洗凈，用開水燙后去皮，再用消毒紗布包住番茄，用消毒調(diào)羹擠壓成汁。橘子汁將橘子外皮洗凈，切成兩半，每半在消毒過的擠汁器上旋轉(zhuǎn)數(shù)分鐘，待果汁流入槽內(nèi)，用消毒紗布過濾后，取出橘子汁。
11.鮮橙汁
做法：1、取新鮮橙子1個，冰糖粉5克。2、將鮮橙子洗凈，橫切成兩半，放在擠果汁器上壓出橙汁。3、橙汁中加入2-3倍溫開水，放入冰糖粉調(diào)勻就可給寶寶喂食。
要領(lǐng)：1、可在寶寶4個月后喂鮮橙汁。第一次喂量約一茶匙，以后逐漸增多，最多每次不能超過80CC。2、必須選購新鮮橙子，另外榨汁機(jī)要經(jīng)常清洗，以保證橙汁的干凈、衛(wèi)生。
自制橙汁完全可以作為寶寶的常備飲料。鮮橙中含豐富的維生素C、果酸、維生素B1、維生素B2、尼克酸、蛋白質(zhì)、粗纖維、鐵、鈣、磷等，寶寶每日喝適量的橙汁有利于增進(jìn)消化，補(bǔ)充母乳、牛奶中維生素的不足，增加抵抗力，促進(jìn)生長發(fā)育，還可以預(yù)防壞血病
12.菜葉汁
做法：1、選青菜200克（菠菜、油菜、白菜均可）。2、青菜洗凈后浸泡30分鐘，撈出后切碎待用。3、鍋內(nèi)加一小碗清水，煮沸后將碎菜放入，蓋緊鍋蓋再煮5分鐘。4、用湯匙壓菜取汁并入菜湯，加入精鹽少許，能稍稍嘗到咸味為度，即可食用。
要領(lǐng)：1、制作時只取菜葉，不要帶菜梗。菜要切碎、煮爛。2、菜汁應(yīng)隨煮隨用，以免久放變質(zhì)。3、適合4個月以上的寶寶食用。專家點評：綠葉蔬菜中含豐富的維生素和葉酸，寶寶發(fā)育必不可少。綠葉蔬菜制成菜汁，能幫助寶寶吸收豐富的鈣、鐵和維生素。
13.番茄果汁
做法：1、備新鮮番茄1個，蘋果1個，白糖5克，燙開水適量。2、將番茄洗凈，用開水燙后剝皮，用榨汁機(jī)或消毒紗布把汁擠出，蘋果削皮蒸熟或直接榨汁，取1-2湯匙兌入番茄汁中。3、將白糖放入汁中，用溫開水沖調(diào)后即可飲用。
要領(lǐng)：1、一定要挑選成熟汁多的番茄。2、不要讓寶寶空腹食用。專家點評:新鮮番茄汁中富含維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C、維生素K、維生素P等，可補(bǔ)充寶寶維生素攝入不足，增加抵抗力，還含有鈣、磷、鋅、鐵、錳、銅、碘等寶寶生長不可缺少的微量元素，對寶寶的生長發(fā)育特別有益。
14.鮮檸檬汁
做法：1、將檸檬洗凈，在沸水中浸漬15分鐘后，切成薄片。2、將檸檬薄片放人經(jīng)煮沸消毒過的玻璃瓶內(nèi)嬰兒果汁食譜，放一層檸檬片，鋪一層白糖。3、浸漬1周后即可用來泡開水喂給寶寶。
要領(lǐng)：一定要選擇新鮮的檸檬作原料，容器一定要清潔。
檸檬含有豐富的維生素A、維生素B、維生素C、檸檬酸、黃酮類以及鈣、磷、鐵等對寶寶生長十分有益的營養(yǎng)物質(zhì)，有健胃作用，經(jīng)常飲用，能增加寶寶食欲，幫助消化吸收，還能促使寶寶皮膚白嫩，頭發(fā)柔軟光澤。
15.紅棗蘋果汁
做法：1、新鮮紅棗20只，一個蘋果清洗干凈，再用開水略燙備用。2、紅棗倒入燉鍋加水用微火燉至爛透。3、用小刀將蘋果切成兩半并去核，用小勺在蘋果切面上將果肉刮出泥。4、將蘋果泥倒入鍋中略煮，過濾后給寶寶食用。
要領(lǐng)：1. 4個月以上的寶寶即可食用。2、火大的寶寶不適合多食。
紅棗富含多種維生素、植物蛋白、礦物質(zhì)等寶寶發(fā)育所必需的營養(yǎng)成分，而且含有增強(qiáng)記憶力的核酸及鋅元素，對于寶寶智力發(fā)育有著特殊的功效。嬰兒期是大腦發(fā)育的關(guān)鍵時期，喝紅棗果汁對智力發(fā)育自然也是有利的。
16.橘子汁
取橘子１個，將外皮洗凈，切成兩半；將每半只置于擠汁器盤上旋轉(zhuǎn)幾次，果汁即可流入槽內(nèi)，過濾后即成。每個橘子約得果汁４０毫升，飲用時可加水１倍。
17.番茄汁
番茄５０克，白糖少許，溫開水適量。將成熟的番茄洗凈，用開水燙軟去皮，然后切碎，用清潔的雙層紗布包好，把番茄汁擠入小盆內(nèi)。將白糖放入汁中，用溫開水沖調(diào)后即可飲用。注意要選用新鮮、成熟的番茄。(體重標(biāo)準(zhǔn)的BB還是不加白糖為好,BB味覺還不太發(fā)達(dá),如果實在不喝才加一點糖)
18.西瓜汁
西瓜瓤１００克。將西瓜瓤放入碗內(nèi)，用匙搗爛，再用紗布過濾。
19.青菜水
青菜５０克（菠菜、油菜、白菜均可），清水５０克。將菜洗凈，切碎。將鍋放在火上，水燒沸，放入碎菜嬰兒果汁食譜，蓋好鍋蓋燒開煮５～６分鐘，鍋離火，再燜１０分鐘，濾去菜渣留湯即可。
20.山楂水
山楂水５０克，開水１５０克。將山楂片用涼水快速洗凈，除去浮灰，放入盆內(nèi)。將開水沏入盆內(nèi)，蓋上蓋燜１０分鐘，至水溫下降到微溫時，把山楂水盛入杯中。
