3.雞蛋
雞蛋中蛋白質(zhì)及鐵含量較高,并含有許多其他營(yíng)養(yǎng)素,且容易被人體吸收利用,還無(wú)明顯的“滯胃”作用,對(duì)于產(chǎn)婦身體康復(fù)及乳汁的分泌很有好處。
雞蛋的吃法可采用多種形式,如蒸蛋、水煮蛋等,每日以2~3個(gè)為宜,一次吃得太多胃腸吸收不了,多了不但浪費(fèi),對(duì)身體也無(wú)裨益,而且易引起消化不良。如:一頓吃7~8個(gè)甚至十多個(gè)雞蛋是不恰當(dāng)?shù)?。要達(dá)到平衡營(yíng)養(yǎng)的目的,就沒(méi)有必要吃這么多。有些地區(qū)甚至在“坐月子”的這1個(gè)月內(nèi)只吃雞蛋這一種食物,這是不恰當(dāng)?shù)?。單一的食物營(yíng)養(yǎng)并不全面,因此不能滿(mǎn)足產(chǎn)婦的營(yíng)養(yǎng)需要。
4.牛奶
牛奶含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣、磷及維生素D等,是補(bǔ)充體內(nèi)鈣質(zhì)的好食品,且容易被人體吸收利用,對(duì)產(chǎn)婦健康的恢復(fù)及乳汁分泌很有好處。
產(chǎn)婦可根據(jù)自己的飲食習(xí)慣,每日?qǐng)?jiān)持喝500克牛奶,這樣既可使母親的身體恢復(fù),還可以增加奶水,使寶寶吃飽吃好,同時(shí)還可以使產(chǎn)婦的皮膚細(xì)致、光滑,增加魅力。
5.其他宜進(jìn)的食物
魚(yú)、肉是動(dòng)物性蛋白質(zhì)的主要來(lái)源。含較豐富的氨基酸,這對(duì)身體的發(fā)育成長(zhǎng)十分重要。動(dòng)物內(nèi)臟是含有豐富鐵、維生素的優(yōu)質(zhì)食品。
大豆及豆制品是經(jīng)濟(jì)、優(yōu)質(zhì)的植物性蛋白質(zhì)來(lái)源;薯類(lèi)含B族維生素、維生素C較豐富,又是熱能之源;綠葉蔬菜含維生素A、C和鈣;其他蔬菜及水果能緩和便秘,是維生素C和鈣的供給源;海草類(lèi)是鈣、碘等礦物質(zhì)之源。