月子里的媽媽身體比較虛弱，剛剛生完孩子需要多多的休息調(diào)理，在飲食調(diào)理上是有講究的，雖然生完孩子后需要補充大量的能量，但是有的食物也是月子里的禁忌。
那么，你知道月子餐都包括什么食材嗎？產(chǎn)后媽媽需要多吃一些有利于下奶的食材，要注意營養(yǎng)的均衡搭配，像魚、肉、蛋、奶、蔬菜、水果自然是少不了的。
可是有的食材卻不能多吃，比如：韭菜、大頭菜、涼性的水果等這些食材會阻礙母乳分泌的，所以就不能多吃。關(guān)于產(chǎn)婦月子吃什么食物好，月子餐都包括什么食材？一起來看看下文中的詳細介紹吧。
月子餐都包括什么食材
月子餐都包括什么食材：
1、雞蛋：雞蛋營養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量高，而且還含有卵磷脂、卵黃素及多種維生素和礦物質(zhì)，容易消化，適合產(chǎn)婦食用。但也不是吃得越多就越好。有些地區(qū)習慣上主張多吃雞蛋，甚至一天要吃到20～30個，這就沒有必要了，因為吃得過多也無法被身體吸收，會白白地被排泄出去，還會影響正常的消化功能，所以，產(chǎn)婦每天不必超過4～6個雞蛋。
2、紅糖：由于紅糖所含的萄葡糖比白糖多得多，所以飲服紅糖后會使產(chǎn)婦全身溫暖。紅糖中鐵的含量高可以給產(chǎn)婦補血，紅糖中含多種微量元素和礦物質(zhì)，能夠利尿、防治產(chǎn)后尿失禁，促進惡露排出，紅糖還有生乳、止痛的效果。但是也不要食用過多，一般飲用不能超過10天，時間過長增加血性惡露，并且在夏天會使產(chǎn)婦出汗更多而體內(nèi)少鹽。
3、小米：小米含量豐富的維生素b1和維生素b2，能夠幫助產(chǎn)婦恢復體力，刺激腸蠕動，增進食欲。但是專家提醒，小米粥不宜太稀薄，而且在產(chǎn)后也不能完全以小米為主食，以免缺乏其他營養(yǎng)。
4、蓮藕：蓮藕中含有大量的淀粉、維生素和礦物質(zhì)，營養(yǎng)豐富。清淡爽口，是祛淤生新的最佳蔬菜，能夠健脾益胃，潤躁養(yǎng)陰，行血化淤，清熱生乳。產(chǎn)婦多吃蓮藕，能及早清除腹內(nèi)積存的淤血，增進食欲，幫助消化，促使乳汁分泌，有助于對新生兒的喂養(yǎng)。
5、黃花菜：黃花菜含有蛋白質(zhì)及磷、鐵、維生素a、維生素c等，營養(yǎng)豐富，味道鮮美，尤其適合做湯用，中醫(yī)書籍記載，它有消腫、利尿、解熱、止痛、補血、健腦的作用，產(chǎn)褥期容易發(fā)生腹部疼痛、小便不利、面色蒼白、睡眠不安，多吃黃花菜可消除以上癥狀。
6、黃豆芽：黃豆芽中含有大量蛋白質(zhì)、維生素c、纖維素等，蛋白質(zhì)是生長組織細胞的主要原料，能修復生孩子時損傷的組織，維生素c能增加血管壁的彈性和韌性，防止產(chǎn)生出血，纖維素能通腸潤便， 防止產(chǎn)婦發(fā)生便秘。
7、海帶：海帶中含碘和鐵較多，碘是制造甲狀腺素的主要原料，鐵是制造血細胞的主要原料，產(chǎn)婦多吃這種蔬菜，能增加乳汁中的含量。新生兒吃了這種乳汁，有利于身體的生長發(fā)育，防止因此引起的呆小癥。鐵是制造紅細胞的主要原料，有預防貧血的作用?？傊?，月子里的飲食要多種多樣，葷素兼?zhèn)?，富于營養(yǎng)和易于消化。
