一歲寶寶補鋅食譜
蝦仁豆腐泥
豆腐和蝦都含有豐富的鈣質,有利于人體吸收和利用,能幫助人體骨骼、牙齒健康生長。胡蘿卜富含糖類、脂肪、揮發(fā)油、胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養(yǎng)成分。
主料:豆腐50克 胡蘿卜20克 蝦2只
調料:肉湯1小碗
準備食材:豆腐50克、胡蘿卜20克、蝦2只、肉湯1小碗
步驟1:肉湯燒開,放入洗凈的豆腐,邊煮邊用器具壓成豆腐泥。
步驟2:蝦洗凈去頭、殼和蝦線剁成蝦泥。
步驟3:胡蘿卜去皮切成細末。
步驟4:豆腐湯煮開后,放入胡蘿卜末、蝦泥煮熟即可。
步驟5:胡蘿卜末、蝦泥煮熟即可。
步驟6:最后盛上一碗即可。
雞肝泥
雞肝含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、B族維生素。肝中鐵質豐富,是補血食品中最常用的食物。動物肝中維生素A的含量遠遠超過奶、蛋、肉、魚等食品,具有維持正常生長和生殖機能的作用,能保護眼睛,維持正常視力,防止眼睛干澀、疲勞。
寶寶缺鋅危害大 6個月-1歲寶寶補鋅食譜精選推薦
材料:雞肝適量
水:適量
做法:
準備食材:雞肝泥30克。
步驟1:雞肝洗干凈。
步驟2:雞肝剁碎。
步驟3:將雞肝用消毒鍋蒸熟。
步驟4:將蒸熟的雞肝切成小塊搗成泥狀。
步驟5:然后可以用湯匙給寶寶喂食。
烹飪小貼士
磨出來的雞肝泥也可以放在粥里面,或者是混合胡蘿卜泥等一起吃。
肝泥
豬肝中含有豐富的維生素A,具有維持正常生長和生殖機能的作用;能保護眼睛,維持正常視力,防止眼睛干澀、疲勞,維持健康的膚色,對皮膚的健美具有重要意義。豬肝中鐵質豐富,是補血食品中最常用的食物,食用豬肝可調節(jié)和改善貧血病人造血系統(tǒng)的生理功能。
寶寶缺鋅危害大 6個月-1歲寶寶補鋅食譜精選推薦
主料:豬肝30克
調料:水 適量
準備食材:豬肝30克。
步驟1:豬肝洗凈,放入清水浸泡。
步驟2:將豬肝剁碎。
步驟3:用消毒鍋將剁碎的豬肝蒸熟。
步驟4:將蒸熟后的豬肝搗成泥。
步驟5:再用湯匙給寶寶喂食。
烹飪小貼士
1、在買豬肝的時候一定要注意新鮮程度,肉質發(fā)白發(fā)灰,味道發(fā)臭的豬肝千萬不要購買。
2、豬肝切成小塊后可以放入清水中浸泡30分鐘以上,或者用手輕抓幾下再用流動的清水沖洗,能夠有效的去除豬肝的異味。
豬肉泥
豬肉其性味甘咸平,含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等成分。 豬肉是日常生活的主要副食品,具有補虛強身,滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。凡病后體弱、產后血虛、面黃贏瘦者,皆可用之作營養(yǎng)滋補之品。
寶寶缺鋅危害大 6個月-1歲寶寶補鋅食譜精選推薦
主料:豬肉30克
調料:水100毫升
做法
準備食材:豬肉30克
步驟1:將豬肉剁碎。
步驟2:用蒸鍋將豬肉蒸熟。
步驟3:將蒸熟的豬肉壓成泥。
步驟4:再用湯匙給寶寶喂食。
烹飪小貼士
做好的豬肉泥可以放在密封的玻璃罐里儲存,建議在1-2天內吃完。
燕麥花生糊
燕麥中含有極其豐富的亞油酸,對脂肪肝、浮腫、便秘等也有輔助療效,有效增強體力。它還可以改善血液循環(huán),緩解生活工作帶來的壓力;花生中鋅元素含量普遍高于其他油料作物。鋅能促進寶寶大腦發(fā)育,有增強大腦的記憶功能。
寶寶缺鋅危害大 6個月-1歲寶寶補鋅食譜精選推薦
主料:
大米50克 燕麥15克 花生15克
調料:水適量
準備食材:燕麥15克、花生仁(生)15克、大米50克、純凈水適量。
步驟1:將花生碎、燕麥和大米放入攪拌機,攪拌成糊狀。
步驟2:用濾網過濾出燕麥和花生碎的濾渣即可食用
糙米糊
糙米中含有大量纖維素,具有改善腸胃機能、凈化血液、預防便秘、腸癌及肥胖,幫助新陳代謝及排毒等作用。糙米中鉀、鎂、鋅、鐵、錳等微量元素,有利于預防心血管疾病和貧血癥。
準備食材:糙米80克、水500毫升
1:先將糙米泡水2個小時。
2:將泡好的糙米煮成稀飯。
3:將稀飯放到攪拌機中攪打。
4:將打好的稀飯過濾成糙米糊,即可給寶寶喂食。
5:最后盛上一碗即可。
香蕉牛奶糊
香蕉素有“智慧之果”的美稱,人體常食此糊有益智作用,有利大腦發(fā)育和骨骼的生長。香蕉能緩和胃酸的刺激,保護胃黏膜,讓人體擁有“胃”動力。這道牛奶香蕉糊含有豐富的蛋白質、碳水化合物、鈣、鉀、磷、鐵、鋅。維生素C等多種營養(yǎng)素。推薦食用月齡:10個月或以上寶寶。
準備食材:香蕉20克、牛奶30克、玉米面5克、白糖5克、水適量
1:將香蕉去皮后,用勺子研碎。
2:將牛奶倒入鍋中,加入玉米面和白糖,邊煮邊攪均勻。
3:注意一定要把牛奶、玉米面煮熟。
4:煮好后倒入研碎的香蕉。
5:調勻即可喂食。
6:最后用碗裝上即可。