牛奶蛋黃粥
原料:大米10克,牛奶50克,蛋黃1/4個(gè),蜂蜜少許
做法:將準(zhǔn)備好的大米淘洗干凈后放入適量的清水中,上火煮開后開鍋后改文火煮30分鐘。這個(gè)時(shí)候再將蛋黃用小勺背面研碎備用;
2、在大米粥個(gè)出鍋前將牛奶和蛋黃加入粥內(nèi),再煮片刻出鍋,加入少許蜂蜜即可給寶寶食用。
特點(diǎn):牛奶蛋黃粥適合于4個(gè)月剛開始添加輔食的寶寶食用。
雞肉面片
食材:加工研碎的雞肉末50~100克,薄面片適量,卷心菜葉末、蝦皮湯、紫菜、香油適量
做法:雞肉末還有蝦皮一塊放入水中煮熟,開鍋后放入面片、卷心菜末、紫菜,待煮開后稍加一點(diǎn)香油,即可出鍋食用。
特點(diǎn):雞肉面片適合于10~11個(gè)月寶寶食用。
蝦皮炒菠菜
食材:蝦皮10克,菠菜400克,植物油25克,蔥、鹽適量
做法:
1.菠菜擇洗干凈后切成3厘米長的段,然后將干蝦皮用溫水稍泡,洗凈后放在邊上備用;2、將炒鍋置于火上,放入適量的食用油等到油熱的時(shí)候再放入蔥花及蝦皮略煸炒;3、最后將菠菜放入,一同煸炒幾下,再放入食鹽等,炒勻即可。
特點(diǎn):在嬰兒吃什么補(bǔ)鈣好的問題上,蝦皮炒菠菜絕對(duì)是首選,此食譜含鈣336.3毫克,適合于1~3歲的寶寶食用。
溫馨提示:如果兒童不能有效的吸收食療中的鈣元素的話,爸爸媽媽們還是要到醫(yī)院咨詢醫(yī)生哦。
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