產(chǎn)后媽咪生完寶寶后,最關(guān)注的問題就是產(chǎn)后的身體如何恢復(fù)了。除了做好適當(dāng)?shù)男菹⒑托蒺B(yǎng)之外,多吃一些有助于身體恢復(fù)的營(yíng)養(yǎng)食物,對(duì)產(chǎn)后的恢復(fù)和媽咪下奶是更有幫助了。
那么,產(chǎn)后恢復(fù)適合吃什么呢?關(guān)于產(chǎn)后飲食方面的營(yíng)養(yǎng)提示,媽咪們又知道多少呢?哪些食物宜吃,哪些食物忌吃,產(chǎn)后媽咪們是不是都清楚呢?下面,我們一起來(lái)看下小編整理的相關(guān)知識(shí),及適合產(chǎn)后恢復(fù)吃的幾款營(yíng)養(yǎng)食譜。
產(chǎn)后恢復(fù)適合吃什么
產(chǎn)后宜吃
1、含鐵豐富的食物,促進(jìn)體內(nèi)鐵的吸收;
2、含有豐富B族維生素的食物,如維生素B1
2、葉酸的食物;
3、富含蛋白質(zhì)的食物,幫助產(chǎn)后媽媽增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)。
肉類:雞肉、豬肉、牛肉、豬肝、蝦
蔬菜:海帶、紫菜、黃豆、菠菜、芹菜、油菜
水果:番茄、杏、棗、橘子
推薦食譜一:豬肝西紅柿濃湯
食材:
大番茄2個(gè)、豬肝1小塊。
產(chǎn)后恢復(fù)適合吃什么
做法:
1、番茄洗凈去蒂,放在開水中泡兩分鐘。
2、起油鍋,爆香蔥姜絲后,撈出扔掉。
3、豬肝在流動(dòng)水下沖洗干凈,放清水里浸泡半個(gè)小時(shí)。然后取出切薄片,放水下沖洗至無(wú)血水,瀝干,放料酒,姜絲,蔥段,一點(diǎn)淀粉拌勻靜置。
4、番茄去皮,切小塊。
5、往鍋中倒入番茄翻炒幾下,放半湯匙白糖,反復(fù)煸炒出沙起糊,倒一大碗水,煮開加蓋轉(zhuǎn)小火燉20-30分鐘左右成番茄濃湯。
6、開蓋放鹽和雞精調(diào)好味。火開大,把豬肝放入,等待大約半分鐘,看到豬肝顏色發(fā)白即可關(guān)火撒蔥花出鍋。
功效:
番茄豬肝湯味道鮮美,幫助媽媽補(bǔ)肝養(yǎng)血,去浮腫,提高媽媽免疫力。