產(chǎn)婦坐月子需要補充多少鐵？產(chǎn)婦坐月子缺鐵有(3)

制作方法：

1、先把土豆切片先蒸熟。

2、蒸上十分鐘后去皮在黏成泥狀。

3、把豬肝切碎成末狀。

4、菠菜過水炒熟，再切成碎末。(注意在菠菜過水時一定要在鍋里下一點油和鹽，這樣一會就不用在放調(diào)料品。并且菠菜過水后就不會影響鈣的吸收了。

5、最后將三個原料混合在一起(把菠菜末放在底層，第二層在豬肝末，最后放上土豆泥。)再蒸一下即可食用。

2.豬肉芹菜包子

營養(yǎng)分析：豬肉可提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸， 能改善缺鐵性貧血。芹菜維生素B、P的含量較多，礦物質(zhì)元素鈣、磷、鐵的含量更是高于一般綠色蔬菜。