營養(yǎng)食譜:蔬菜濃湯
食材:西紅柿400克、茭瓜300克、芹菜200克、香菜50克、豆芽50克、牛奶500克、奶油50克、胡椒粉2克、鹽5克、蒜末10克。
做法:
1、芹菜放入攪拌機(jī);打成泥備用;
2、西紅柿、茭瓜切塊備用;
3、熱鍋加入奶油,加入蒜末爆香,加入芹菜泥和牛奶,熬到開;加入西紅柿、茭瓜繼續(xù)煮10分鐘。
4、加入豆芽、香菜、胡椒粉、鹽調(diào)味,就可以吃了。
營養(yǎng)食譜:牛奶蛋黃米湯粥
原料:米湯半小碗,奶粉2勺,雞蛋黃1/3個(gè)
做法:
1、在燒大米粥時(shí),將上面的米湯盛出半碗;
2、雞蛋煮熟,取蛋黃1/3個(gè)研成粉。
3、將奶粉沖調(diào)好,放入蛋黃、米湯,調(diào)勻即可。