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9個(gè)月寶寶食譜大全(50款)(7)

出處:媽媽育兒網(wǎng)日期:2010-03-10 08:50:55編輯:admin

曙光豆腐:

過(guò)濾豆腐1大匙、西紅柿末1大匙、肉湯1小匙、鹽少許。把豆腐放熱水中煮一下后放竹筐內(nèi)控去水分,然后放入鍋內(nèi),再加入切碎的西紅柿和肉湯,邊煮邊混合,煮好后少量鹽,使其具有淡淡的咸味。

水果拌豆腐:

過(guò)濾豆腐1大匙、楊梅1粒、桔子3瓣、蜂蜜、鹽少許。把豆腐放熱水中煮后控去水氣;把楊梅用鹽水洗凈后切碎,并把桔子剝?nèi)テ?、研碎再與蜂蜜和鹽混合,然后加入過(guò)濾豆腐中均勻混合。

南瓜豆腐糊:

過(guò)濾豆腐1大匙、過(guò)濾南瓜1大匙、肉湯2小匙、黃油1/4小匙。把豆腐放熱水中煮后過(guò)濾;把南瓜煮軟過(guò)濾,然后放入過(guò)濾豆腐鍋內(nèi),再加肉湯均勻混合后放火上煮,煮片刻后加入黃油。

牛奶豆腐:

豆腐1大匙、牛奶1大匙、肉湯1大匙。把豆腐放熱水中煮后過(guò)濾,然后放入鍋內(nèi)加牛奶和肉湯均勻混合后上火煮,煮好后撒上一些青菜。

豆腐雞蛋羹:

過(guò)濾蛋黃1/2個(gè)、過(guò)濾豆腐2小匙、肉湯1大匙。將過(guò)濾蛋黃研碎;把豆腐煮后控去水分后過(guò)濾,然后把蛋黃和豆腐一起放入鍋內(nèi),加入肉湯、邊煮邊攪拌混合。

豆腐蛋湯:

過(guò)濾蛋黃1/2個(gè)、海味湯14杯、豆腐少許。把過(guò)濾蛋黃和海味沁一起放入人,然后上火煮,邊煮邊攪,待開(kāi)鍋后放入少許豆腐即?;?。

西紅柿豬肝:

切碎的豬肝2小匙、西紅柿2小匙、蔥頭1小匙、鹽少許。把西紅柿干凈后剝?nèi)テげ⑶兴?;將切碎的豬肝和切碎的蔥頭同時(shí)放入鍋內(nèi),加水或肉湯煮,然后再加入西紅柿和少許鹽,使其具有淡淡的咸味。

豬肝湯:

研碎的豬肝1小匙、土豆泥1大匙、肉湯少許、菠菜葉少許。泡掉豬肝中的血后放開(kāi)水中煮熟并研碎;將土豆煮軟研成泥狀并與豬肝一起放入鍋內(nèi)加肉湯用微火煮,煮至適當(dāng)濃度后表面撒些菠菜葉即?;?。

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