芋頭蒸排骨的做法竅門 原來孩子吃芋頭和排骨好處這么多

芋頭是日常生活中很常見的食材之一，它很特別可以算一種淀粉類五谷雜糧食物，也可以算的上是一種淀粉類的蔬菜。并且孩子吃芋頭的好處十分多，所以芋頭蒸排骨的做法竅門務(wù)必請家長們掌握哦！

芋頭中含有大量的膳食纖維，對寶寶來說吃芋頭可以預(yù)防便秘，促進(jìn)膽固醇的分解，并且芋頭中還含有大量的鉀元素，可以調(diào)節(jié)機(jī)體內(nèi)的電解質(zhì)平衡，寶寶吃芋頭還能有效保護(hù)腸胃，保護(hù)口腔等。

總之孩子吃芋頭的好處實在是太多了，所以媽媽們千萬不要錯過這營養(yǎng)豐富，口感美味的芋頭哦！

芋頭蒸排骨的做法竅門

1、準(zhǔn)備食材：直排排骨，芋頭，豆豉，姜片，大蒜，生抽，耗油，白糖。

2、因為這道菜是給寶寶食用的，所以盡量購買方便寶寶啃咬的直排排骨，接著將排骨剁成小段，然后放入清水盆中將血水泡出。

3、接著將去好血水的排骨加入一點料酒、生抽、耗油、白砂糖、鹽、姜片、豆豉、蒜片這些食材腌制大概一個小時。