合理的營養(yǎng)對于任何一個人來說,都特別重要。對于生長發(fā)育迅速的寶寶來說,那更是如此。愛子心切的家長,巴不得寶寶吃下所有我們認為營養(yǎng)豐富的食品。為此,不僅日常讓孩子每天在大魚大肉中渡過,更是加以各種保健營養(yǎng)品“陪伴”寶寶。
要知道,這些營養(yǎng)補品對于幼小的孩子來說,亂食用不僅不會有好的效果,還會傷害孩子的健康。俗話說,藥補不如食補,對于正在成長的孩子來說,營養(yǎng)飲食+鍛煉才是提高寶貝免疫力的上策。小編推薦:四類寶寶食療方。
寶寶貧血食療:鮮茄肝扒
此菜肴含鐵、維生素豐富,尤以肝含鐵多,可幫助構成紅血球中的血色素。
原料:
豬肝100克,紫心番薯250克,番茄2只,面粉50克,生抽、鹽、糖各適量,淀粉少許,花生油500克(約耗50克)。
制作:
1、豬肝用鹽腌10分鐘,用水沖后,切成碎粒。
2、番薯連皮洗干凈,整個放在水中煮軟,撈起剝皮,壓成泥狀,加入肝粒、面粉,攪拌成糊狀,用手捏成厚塊,放進油鍋中煎至兩面呈金黃色,為肝扒。
3、番茄切成塊,放入油鍋中加生抽、鹽、糖略炒,將淀粉芡汁淋在肝扒上即成
寶寶肥胖食療:冬瓜湯
冬瓜性寒,味甘,清熱滲濕,清痰排膿,利水消腫,有較好的減肥清身效用。冬瓜籽偏于利濕,冬瓜去皮利水,故用冬瓜邊皮帶籽,以求增加減肥效果。陳皮理氣健脾燥濕。蔥、姜通陽化飲利水。幾品合用,有助于減肥輕身,增進活力,使兒童肥瘦適中,苗條且強壯有力。
原料:
連皮帶籽冬瓜500克,陳皮3克,蔥、姜、食鹽、味精各適量。
制作:
洗凈冬瓜,切成塊,放鍋內,加陳皮、蔥、姜片、食鹽,并加適量水,用文火煮至冬瓜熟爛,加味精即成。