合理膳食最重要 十六個月寶寶食譜做法推薦(2)

三、蒸嫩丸子

原料：絞肉60克、青豆仁10顆、水1匙、太白粉1/2小匙、醬油少許

做法：

1、青豆煮爛；

2、絞肉剁細(xì)，加入煮爛的青豆仁及太白粉拌勻；

3、甩打至有彈性再分搓成一口大小的丸狀；

4、入鍋以中火蒸1小時至肉軟即可。

十六個月寶寶食譜

四、番茄疙瘩湯

原料：番茄半個、香菇2個、面粉1兩、雞蛋1個、蔥姜末適量、青菜葉少許、鹽少許

做法：

1、番茄洗凈、去皮、切小丁;香菇泡軟、切碎;青菜葉切碎;雞蛋倒入碗中打勻。

2、鍋加熱放適量油，加蔥姜末爆香，再放番茄和香菇翻炒，然后加入適量熱水。

3、面粉放碗中，邊加水邊攪拌成小疙瘩，均勻倒入鍋中，邊倒邊攪拌;煮5分鐘，放入青菜葉，灑入雞蛋液，加鹽，出鍋即可。