一歲半寶寶輔食大全及做法大全介紹
一、果仁玉米粥1、將花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟打成碎末。
2、將水放入鍋內(nèi),細(xì)玉米面用溫水調(diào)勻,水開(kāi)后,將調(diào)好的玉米面放入鍋中攪勻,再開(kāi)鍋時(shí)即成玉米面糊糊,然后將少量冰糖、葡萄干和事先備好的碎果仁倒入攪勻,稍滾即成。
制作方法(蝦仁蛋餃):
1、前夜將蝦仁焯熟,控干后剁碎,加豬瘦肉餡、適量蒜苗、蔥姜末、精鹽等攪拌均勻,煨好。
2、1個(gè)雞蛋打入適量干淀粉中,加清水調(diào)成糊狀。
3、平底鍋中加植物油,將雞蛋糊一大匙倒入鍋中,文火攤成小蛋餅。
4、前夜煨好的蝦仁餡加少量植物油,分別包入攤好的蛋餅中,入蒸鍋蒸8分鐘即可。