十三、棗泥花生粥
原料:花生米20粒,紅棗5枚,大米30克,白糖適量。
制作方法:
1、將花生米洗凈去皮放入鍋中加清水煮至六成熟時(shí),再加入紅棗繼續(xù)煮爛。將煮熟的紅棗去皮去核后和花生米一同成泥備用。
2、將米淘洗干凈放入鍋中,加清水適量煮成稀粥。
3、粥熟后,混入紅棗花生泥,并加白糖適量,攪拌均勻即可出鍋。
10個(gè)月寶寶的食譜大全及做法
十四、三色豬肝粥
原料:粳米30克,豬肝30克,胡蘿卜半個(gè),菠菜3棵,蔥姜末、精鹽、香油少許,雞湯(或肉湯)1大勺。
制作方法:
1、將米淘凈入鍋,加清水煮成稀粥。
2、豬肝洗凈剁碎,胡蘿卜切成碎末,西紅柿去皮切碎,菠菜用開水焯過(guò)后切碎。
3、將豬肝泥,胡蘿卜放入鍋內(nèi),加雞湯煮熟后,和西紅柿,菠菜一道放入煮好的粥內(nèi)。
4、加精鹽調(diào)味再煮片刻,最后滴少許香油,待溫后,即可食用。(乖咪媽說(shuō),魚、肉、蝦等東西一定要先很少很少量的試食一下,然后先湯后肉)