榴蓮千層糕
原料:榴蓮,班戟皮
班戟皮原料:牛奶240克,雞蛋1個(gè),低筋面粉80克,糖粉20克,黃油15克,抹茶粉1小勺
班戟皮做法:所有材料混合,牛油最后加入。將面糊薄薄一層倒到易潔鑊,用慢火煎至出現(xiàn)小泡泡,然后將薄餅反轉(zhuǎn)再煎至金黃色即成。
千層糕制作方法:
1、先取一個(gè)平底盤(pán),將班戟皮放上,抹奶油,放榴蓮肉;
2、重復(fù),直至班戟皮用完。
適合人群:11個(gè)月以上的寶寶
11個(gè)月寶寶食譜大全及做法
寶寶牌魚(yú)餅
原料:土豆、面粉、雞蛋
制作方法:
1、土豆去皮切塊,放水里煮熟;
2、將土豆壓成泥,加入濾干水份的吞拿魚(yú)、蔥、黃油和適量黑胡椒粉。魚(yú)本身帶有咸味,意式面包粉也是咸的,所以不用加鹽了;
3、將所有材料減半均勻,取一小部分捏成團(tuán),壓扁成漢堡狀;
4、將雞蛋打散,準(zhǔn)備好面包粉;
5、魚(yú)餅先蘸上蛋液,再滾上面包粉。
紅嘴綠鸚哥絲面
營(yíng)養(yǎng)分析:紅嘴綠鸚哥絲面作為寶寶輔食,營(yíng)養(yǎng)很豐富,口味也最好。
制作方法:
1、將西紅柿用開(kāi)水燙一下,去掉皮,切成碎塊。
2、菠菜葉洗凈,開(kāi)水撈一下去草鞣酸,再切碎;豆腐切碎。
3、放入少許油,用切碎的蔥花嗆鍋,倒入排骨湯,燒沸。將西紅柿和菠菜葉倒入鍋內(nèi),略煮一會(huì)兒。再加入非常細(xì)的面條,面條軟即可出鍋。