輔食是寶寶成長的關鍵,輔食科學合理的添加才能讓寶寶的營養(yǎng)更均衡更全面。中國地廣物博,每個地區(qū)都盛產很多食材,家長們只要通宵了哪些食材更有利于寶寶成長,那么孩子的健康成長肯定指日可待。接下來就給大家介紹魚肉牛奶粥的做法大全吧?
這道粥更適合七個月以上的寶寶們食用,將魚肉當做寶寶的輔食可以使寶寶的視力變得更好,同時因為魚肉中含有大量的DHA,可以幫助寶寶腦部發(fā)育,關鍵魚肉好消化可以算是所有肉類中最好消化的。所以家長們學會這道魚肉牛奶粥的做法十分有必要!
魚肉牛奶粥
1、準備食材:新鮮的魚肉,牛奶。
2、家長給寶寶準備魚時,可以選擇市場上任何一種魚類,海魚也行,淡水魚也行,只要是新鮮的活蹦亂跳的都行。因為魚肉如果不新鮮的話,那么這道粥組起來就不好喝。
3、將新鮮的魚清理干凈之后,將魚肉切成片狀,接著放入輔食料理機中攪拌成泥狀。接著把寶寶日常吃的配方牛奶或者母乳放在一個大碗中,按照粥的量適當?shù)奶砑幽谭刍蛘吣溉椤?/p>
4、接著鍋中準備清水,注意清水不宜放的太多了,因為最后需要放奶粉。接著將清水大火煮開,沸騰之后將洗干凈的大米和小米放入。
5、煮開之后轉為小火慢慢熬制,待大米和小米爛熟之后,把攪拌好的魚肉泥放入鍋中,還是用小火慢慢熬煮半個小時左右。
6、接著待魚肉完全成熟后,將牛奶放進去,不過為了防止出現(xiàn)糊底的現(xiàn)象,一定要用勺子慢慢耐心的攪拌。如果為了方便也可以在煮粥時加入有點點的油,就平時吃的食用油即可。加點油進去就不用擔心粥會糊底了。
7、就這樣魚肉牛奶粥便做好了,烹飪方法很簡單,也不費時。為了寶寶營養(yǎng)更均衡熬粥時,愛可以添加一些綠色蔬菜,或者胡蘿卜,瓜類等食材進去,這樣就不怕寶寶的輔食單一化了。
建議家長給寶寶選擇魚類時,盡量選擇魚刺少一點的魚類。為了安全起見,輔食攪拌時可以多攪拌幾次,這樣即便有魚刺也都化解了。
魚肉對孩子來說有滋補健胃,利水消腫,清熱解毒等好處,加上魚肉中含有豐富的維生素A,鈣,鐵,鋅,磷等元素,寶寶常吃魚肉能養(yǎng)肝補血,讓寶寶的成長更健康。