懷孕了可以吃芹菜嗎?
芹菜可以幫助孕婦消除,促進(jìn)消化,還可以利尿、緩解便秘,但是要注意不能過度的使用芹菜。
并且芹菜還含有一定量的鐵,補(bǔ)鐵功效很好,有效地預(yù)防缺鐵性貧血;芹菜富含高纖維,攝入之后有助于消化。
芹菜中的木質(zhì)素等物質(zhì)是非常好的抗氧化劑能夠幫助孕婦美白、抗衰老。
所以說,女性懷孕了是可以吃芹菜的。
孕期芹菜怎么做好?
準(zhǔn)備食材:芹菜、木耳、雞蛋、蔥
做法:
1、雞蛋打散,木耳洗凈。
2、芹菜去根和葉后,洗凈斜切成段。
3、將芹菜在沸水煮兩分鐘左右撈起瀝干水分。
4、起油鍋炒散雞蛋,裝盤。
5、另起鍋,鍋內(nèi)放油燒至六成熱,倒入碎蔥炒出香味,再把芹菜倒入翻炒幾下,再放入木耳、雞蛋和鹽炒片刻。
6、放味精翻炒勻后出鍋裝盤即成。
芹菜炒肉
準(zhǔn)備食材:芹菜、豬肉
做法:
1、將芹菜切段備用。
2、將豬肉切片備用。
3、鍋中放油,油燒熱后放入肉片炒至肉片變色。
4、肉變色后,加入料酒、醬油翻炒幾下,放入芹菜。
5、翻炒幾分鐘,加入鹽和味精,翻炒幾下即可出鍋裝盤,一盤美味的芹菜炒肉就成了!