改善產(chǎn)后脫發(fā)食譜一:芪歸燉乳鴿
食譜原料:黃芪30g、當(dāng)歸20g、黑芝麻20g、乳鴿一只。
制作方法:
1.將乳鴿宰殺去毛及內(nèi)臟,洗凈后切塊;
2.黃芪、當(dāng)歸、黑芝麻用水沖凈,與鴿肉共放燉鍋中,加入調(diào)味品,以文火隔水燉至鴿肉爛熟;
3.揀去藥渣后食肉飲湯。
小編提示:
黃芪含皂甙、蔗糖、多糖、多種氨基酸、葉酸及硒、鋅、銅等多種微量元素。有增強(qiáng)機(jī)體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應(yīng)激、降壓和較廣泛的抗菌作用。當(dāng)歸富含多種氨基酸,補(bǔ)血活血。黑芝麻補(bǔ)肝腎,對(duì)于產(chǎn)后脫發(fā)有治療作用。
乳鴿肉質(zhì)細(xì)嫩,富含粗蛋白質(zhì)和少量無(wú)機(jī)鹽等營(yíng)養(yǎng)成分。芪歸芝麻燉乳鴿可以補(bǔ)氣養(yǎng)血生發(fā),適宜于婦女產(chǎn)后氣血虧虛而引起脫發(fā)者食用。