然我們大家都知道，一個(gè)人的智商高低與遺傳有關(guān)，一個(gè)人的情商高低與家庭教育有關(guān)。但其實(shí)，聰明與否除了那些我們無(wú)法控制的遺傳之外，生活環(huán)境、家庭教育之外，日常飲食也是離不開的。尤其是以下這些具有改善大腦健康的食物，千萬(wàn)要記得多吃點(diǎn)哦。
1、堅(jiān)果
杏仁富含維生素E，不飽和脂肪氨基酸和其他的維生素及礦物質(zhì)，能夠防止認(rèn)知能力下降，并具有保存記憶的功能。核桃是一種強(qiáng)大的健腦食品，含有大量的不飽和脂肪氨基酸。
2、藍(lán)莓
藍(lán)莓是一種富含抗氧化物的超級(jí)食品，可以改善學(xué)習(xí)能力和運(yùn)動(dòng)技能。
3、咖啡
咖啡富含抗氧化劑，這讓人們感到驚訝，研究表明，經(jīng)常喝咖啡的人會(huì)降低患癡呆癥的風(fēng)險(xiǎn)。”
4、雞蛋
當(dāng)你吃雞蛋的時(shí)候，你的大腦會(huì)用這些維生素來(lái)支持記憶，增加大腦細(xì)胞之間的交流，可以用煎蛋加蔬菜作為快餐食用，或者在煎蛋卷中加入菠菜、西紅柿和洋蔥。
5、五谷雜糧
燕麥、大麥、藜麥等混合碳水化合物均有益于大腦健康，燕麥含有可溶性纖維，它可以去除膽固醇，防止動(dòng)脈中的斑塊形成。
6、魚
鮭魚含有豐富的ω-3不飽和脂肪酸，這有助于防止認(rèn)知能力減退，但它不是唯一一種含有這些有益脂肪的魚類。沙丁油魚，鳳尾魚和湖鱒魚都是ω-3脂肪酸的重要來(lái)源，這意味著你可以每周吃2次魚而不會(huì)感到厭煩。ω-3脂肪酸具有抗炎作用，因此能減少體內(nèi)的炎癥，它們有益心血管健康，并被證實(shí)能夠維持大腦系統(tǒng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
7、柑橘類水果
檸檬，酸橙，柑橘和柚子都可以幫助大腦保持健康，無(wú)論你是混合在沙拉醬里，還是喝檸檬水或噴在玉米餅上，在你的日常飲食中吃些柑橘，都會(huì)對(duì)身體有益。研究表明，每天吃柑橘類水果的人，能防止認(rèn)知能力的下降。
8、鱷梨
鱷梨富含脂肪，但這是一個(gè)很好的脂肪，有助于改善我們的大腦功能，鱷梨中含有的單一不飽和脂肪氨基酸有助于防止高血壓，而高血壓是導(dǎo)致阿爾茨海默氏?。ɡ夏臧V呆癥）的危險(xiǎn)因素。它們同樣也是一種可以改善認(rèn)知能力的類胡蘿卜素——葉黃素的良好來(lái)源。
