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寶寶牛奶布丁怎么做的 這4種做法營(yíng)養(yǎng)安全口味極佳

出處:媽媽育兒網(wǎng)日期:2018-11-14 13:33:30編輯:橘朵

寶寶長(zhǎng)大過程中的飲食不僅是提供營(yíng)養(yǎng),還需要滿足寶寶的口味;有的寶寶很喜歡吃果凍零食,但是果凍中含有果膠和化學(xué)添加劑,對(duì)寶寶身體有害,淺嘗即止就好,不適合經(jīng)常給寶寶吃。相比較果凍,布丁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高,而且布丁可以自己動(dòng)手制作,成分也更天然沒有防腐劑;而且搭配雞蛋效果更好,那么寶寶牛奶布丁怎么做呢?下面推薦幾個(gè)簡(jiǎn)單的寶寶牛奶布丁做法。

寶寶牛奶布丁怎么做的

1.寶寶雞蛋牛奶布丁

材料:新鮮牛奶500ml,雞蛋2顆,白砂糖少許,淡奶油100g

做法:牛奶下鍋煮沸,過程中加入白砂糖,攪拌均勻后取出備用;雞蛋打散加入淡奶油,攪拌均勻

將牛奶慢慢倒入雞蛋液中,攪拌均勻、過濾至沒有泡沫為止;將牛奶雞蛋液倒入容器中

布丁液體放入烤箱或微波爐中加熱,約30分鐘即可

2.牛奶蘋果布丁

材料:新鮮牛奶500g,雞蛋2顆,蘋果半個(gè),白砂糖少許

做法:將半個(gè)蘋果一分為二,一半放入攪拌機(jī)榨汁,另一半切碎待用,雞蛋打散攪拌均勻

牛奶下鍋煮沸,加入雞蛋液和白砂糖,攪拌均勻小火煮滾,加入蘋果汁轉(zhuǎn)小火煮1-2分鐘,取出備用

過濾一次后倒入容器中,上鍋蒸10分鐘左右,取出放涼在上面放上蘋果碎即可

3.燕麥牛奶布丁

材料:熟燕麥80g,新鮮牛奶500g,雞蛋2顆,砂糖少許,寶寶喜愛的果干碎少許

做法:鍋中倒入一般量的新鮮牛奶煮沸,再倒入熟燕麥片,攪拌均勻取出備用

將剩余牛奶倒入鍋中,煮到冒小泡泡的時(shí)候加入打散攪勻的雞蛋液和白砂糖,攪拌均勻煮沸取出

將雞蛋牛奶液過濾一次倒入杯中,加入燕麥片,用保鮮膜密封,放入鍋中蒸熟,取出放涼,在布丁上撒一些果干碎即可

4.山楂牛奶布丁

材料:山楂糕或是山楂卷500g,新鮮牛奶500ml,蜂蜜少許,溫水適量

做法:將山楂糕放進(jìn)溫水小火慢慢煮化,再慢慢倒入牛奶,攪拌均勻繼續(xù)小火煮,讓兩者完全融合

將牛奶山楂汁倒入容器中,上鍋蒸10-15分鐘取出放涼,再放入冰箱中,等到牛奶完全凝靜止后取出

將牛奶布丁倒入盤子后,淋上一點(diǎn)蜂蜜山楂牛奶布丁就完成了

以上這4種牛奶布丁做法簡(jiǎn)單,而且營(yíng)養(yǎng)充足,陪著雞蛋和水果讓口感更順滑、味道更香甜。對(duì)于家有喜歡吃布丁、果凍的寶寶來說,媽媽趕緊學(xué)會(huì)做給寶寶吃吧!

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