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寶寶輔食面條做法 這5款好看營養(yǎng)的做法寶寶最愛吃

出處:媽媽育兒網(wǎng)日期:2018-11-12 12:50:44編輯:橘朵

面條是許多寶寶最愛的輔食,其口感香滑軟糯,還利于消化,媽媽制作也簡單方便。只是美中不足的一點(diǎn)是口味,一般的白面條做成輔食很難有什么味道,寶寶不能吃調(diào)味劑,所以只能在別的地方動(dòng)頭腦。比如說可以加入一些蔬菜泥或是肉泥幫助寶寶調(diào)和口味;再或者直接自己做蔬菜汁或是水果汁的營養(yǎng)面條,既調(diào)和了口味又安全營養(yǎng);下面給大家推薦幾款新穎的寶寶輔食面條做法。

寶寶輔食面條做法

1.胡蘿卜爛面條

材料:胡蘿卜1根、高筋面粉適量、水少許

做法:胡蘿卜洗凈切小塊,放入榨汁機(jī)榨出胡蘿卜汁;面粉加入一點(diǎn)水開水揉面,揉面過程中加入分2-3次加入胡蘿卜汁

一邊加胡蘿卜汁,一邊揉面;直至面粉都與胡蘿卜汁攪拌均勻,揉成面團(tuán);

用搟面杖搟成薄餅狀,用刀切成條或是用打面機(jī)打成面條,下鍋煮面爛軟即可

2.寶寶金黃雞蛋面

材料:雞蛋1顆,面粉適量、玉米淀粉少許、水少許

做法:雞蛋打散攪拌均勻,面粉加水開始揉面,在這個(gè)過程中逐漸加入攪勻的雞蛋液

使得雞蛋液與面粉充分?jǐn)嚢杈鶆?,變成金黃色,再揉成面團(tuán),用搟面杖搟成薄餅

切成細(xì)長面條或是放入裱花帶中擠出面條,蘸上少許玉米淀粉,下鍋煮熟即可

3.火龍果寶寶面條

材料:紅心火龍果1個(gè)、面粉適量、淀粉少許、水少許

做法:紅心火龍果去皮榨成果汁,可以過濾一次果渣;面粉加少許水開始揉面

過程中逐漸加入火龍果汁,慢慢揉成沒有面粉殘留的粉紅色面團(tuán),質(zhì)地要軟一些

放入打面機(jī)或是裱花袋中擠出火龍果面條,然后蘸上少許淀粉,下鍋煮熟即可

4.酸甜番茄面條

材料:番茄1-2個(gè),高筋面粉適量、淀粉少許、水少許

做法:將番茄在熱水中煮1-2分鐘,撈起去皮,放入榨汁機(jī)榨成番茄汁,濾渣

面粉加水揉面,再逐漸加入番茄汁,將面粉揉成均勻的淡紅色面團(tuán),放入機(jī)器中制成面條,或是手工切也可以

最后蘸上一點(diǎn)淀粉,下鍋煮熟即可

5.菠菜爛面條

材料:菠菜一捆、面粉適量、淀粉少許

做法:菠菜熱水焯水,去掉根莖,切碎放入榨汁機(jī)榨汁,濾掉菜渣

面粉加水揉面,分2次加入菠菜汁,揉成軟軟的綠色面團(tuán),用搟面杖搟成薄餅狀,切成面條,裹上淀粉,下鍋煮熟

這樣的新穎寶寶輔食面條做法一定會讓寶寶食欲大開,面條好看、混著蔬菜水果的香甜、營養(yǎng)還很全面,可以稱得上是寶寶輔食面條中的殺手锏。

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