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6個(gè)月寶寶缺鐵吃什么好 適合6個(gè)月寶寶的補(bǔ)鐵食譜推薦

出處:媽媽育兒網(wǎng)日期:2017-10-31 10:14:26編輯:薄荷

寶寶最晚6個(gè)月就 必須添加輔食,這是因?yàn)閶寢尩哪溉椴荒軡M足寶寶全部的營養(yǎng)需求,尤其是對(duì)鐵元素的需求。寶寶很容易缺鐵。寶寶缺鐵性貧血的癥狀包括面色和指甲蒼白、生長發(fā)育緩慢、瘦小、食欲下降、免疫力低下易生病。

寶寶缺鐵的危害很大,有可能影響智力、注意力不集中、影響消化功能。寶寶缺鐵主要食物來補(bǔ)充,應(yīng)該多吃些含鐵豐富的食物、多吃促進(jìn)鐵吸收、或者添加了鐵的強(qiáng)化食物。這篇文章給大家介紹了五種適合寶寶補(bǔ)鐵的食譜:

一、肝泥蛋羹   

原料:豬肝35克,雞蛋1個(gè)(50克),香油2克,蔥姜水、花椒水、細(xì)鹽適量。   

做法:將肝切成片,放入開水鍋中焯一遍,撈出,剁成肝泥。將雞蛋磕入碗內(nèi),調(diào)成蛋液,將肝泥,蛋液摻合,加入調(diào)料,攪勻,上屜蒸15分鐘即可。   

二、菠菜泥米粉 

原料: 菠菜,米粉。

做法: 1.將菠菜去梗,放適量鹽在清水浸泡15分鐘。

       2.菠菜洗凈、放入沸水焯熟(去除草酸)。

       3.將焯熟的菠菜放入料理機(jī)、為了方便打碎、加適量水打泥。把米粉用開水沖好、混入適量菠菜泥即可。

三、西紅柿豬肝湯

原料: 西紅柿,豬肝,蔥花,姜片。

做法: 1、豬肝切片,放點(diǎn)醋用手抓幾下

       2、用水沖洗干凈。

       3、西紅柿切片;鍋中放底油,油熱蔥段、姜片爆炒一下,然后倒入冷水,放入西紅柿。

       4、等水開后加入豬肝,煮熟后放上蔥花即可。(下頁:食譜四)

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