土豆胡蘿卜肉末羹
適用寶寶:11個月起
材料:土豆20克,胡蘿卜1根,肉末30克,生抽、香油各適量
做法:
1.胡蘿卜洗凈切塊后,放入攪拌機打成漿,與土豆泥以及肉末混合。
2.將三合一的土豆胡蘿卜肉末糊放在盤子里,上鍋蒸熟,加1滴生抽、1滴香油即可。
溫馨小提示:胡蘿卜素可以保護(hù)寶寶的呼吸道免受感染,對視力發(fā)育也有好處。土豆更是營養(yǎng)豐富,是寶寶生長發(fā)育中不可缺少的輔食。
海鮮大動員
適用寶寶:11個月起
材料:鮮蝦1只,熟蟹肉10克,通心粉6根,酸奶10克,鹽、乳酪各少許
做法:
1.將蝦剝皮取出泥腸后,與通心粉煮熟并切碎。
2.將蝦肉丁、通心粉碎以及蟹肉裝在一個盤子里,用酸奶拌均勻,加一點鹽調(diào)味,并撒上乳酪即可。
溫馨小提示:蟹肉營養(yǎng)價值很高,含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素及少量碳水化合物等,和鮮蝦組合,是高蛋白、低脂肪的極好搭配,非常容易消化吸收,再與通心粉搭配起來,更能補充寶寶日常所需的營養(yǎng)。