吃“獨(dú)”食
在控鹽的問(wèn)題上,提倡寶寶吃獨(dú)食,也就是單獨(dú)烹調(diào)寶寶的食物。1歲內(nèi)不加鹽,1歲以上,可用少量鹽、醬油調(diào)味。
如果讓寶寶和家人一起進(jìn)食,當(dāng)菜熟后,先少量放鹽,把寶寶的飯菜盛出來(lái),隨后根據(jù)成人的口味再加點(diǎn)鹽,作為成人的飯菜。
家人要養(yǎng)成“低鹽淡食”的習(xí)慣
由于天然的肉、蛋、奶、蔬果、糧食以及飲用水中都含有食用鹽的成份,所以父母?jìng)兺耆槐負(fù)?dān)心寶寶鹽份攝入會(huì)過(guò)少。家人也要養(yǎng)成低鹽的習(xí)慣,這樣的話,當(dāng)寶寶與大人一起進(jìn)食后,享受到的依然是淡淡的食物香,而不是充滿鹽味的咸香。
選購(gòu)零食時(shí)要注意含鹽量
在為寶寶選購(gòu)成品輔食或零食時(shí),家長(zhǎng)們一定要注意包裝上鹽的含量,因?yàn)橛行┦澄?,如餅干、干果、饃片等等,在制作時(shí)會(huì)需要大量的鹽,影響寶寶的健康。