大部分剛出生的寶寶都以母乳,奶粉為主食。所以在寶寶剛出生的前一段時間,媽媽們相對來說還是比較輕松的。但隨著寶寶一天天逐漸的長大,身體各方面的營養(yǎng)需求也越來越多。八個月大的寶寶已經(jīng)長出了小乳牙,會揮舞著小拳頭和你“對話”了。
特別是在大人圍在飯桌上,寶寶也是一臉焦急的流著口水,伊伊呀呀時,媽媽們就該操操心,認(rèn)真考慮該給小家伙們添加輔食了。因為這個時候,正是寶寶對外界一切充滿好奇,新鮮的階段。
可是對于現(xiàn)在很多年輕的媽媽來說,都是茫然一片,自己還是個孩子,又如何懂得這些東西呢?于是呼,家里的爺爺奶奶,姥姥姥爺,四老,輪番上陣。盡管他們是過來人,懂得很多,可是如今不比過去,有的做法也不一定全對。
所以,今天就帶著新手媽媽們來看看八個月寶寶健康食譜有哪些,并分享8個月的寶寶輔食食譜的做法步驟。
八個月寶寶食譜大全及做法圖解
孩子8個月時,消化蛋白質(zhì)的胃液已經(jīng)充分發(fā)揮作用了,所以,可適當(dāng)多吃一些富含蛋白質(zhì)的食物,如豆腐,奶制品,魚,瘦肉等。孩子吃的肉末,必須是新鮮瘦肉,可剁碎后加佐料蒸熟吃。輔食的性質(zhì)還應(yīng)以柔嫩、半固體為好。下面就來介紹幾種健康有營養(yǎng)的寶寶食譜制作方法:
八個月寶寶食譜大全及做法圖解(粥類輔食)
蘋果麥片粥
原料:燕麥片--3大匙,牛奶--1/4杯,蘋果--1/6個,胡蘿卜--1/3個
制法
(1) 將蘋果和胡蘿卜洗凈并用擦菜板擦好。
(2)將燕麥片及擦好的1大匙胡蘿卜放入鍋中,倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。
(3) 煮開后再放入2大匙擦好的蘋果直至煮爛。
寶寶魚肉粥
材料:大米適量、魚肉適量、蔬菜粉適量、肉松適量、鹽適量。
做法:
1、只取鯉魚肚子上的肉(刺少),去內(nèi)黑膜,加少許鹽去腥(一定要少少的,不能吃出咸味)煮熟。
2、大米泡好,煮粥。
3、魚肉熟了后弄碎,去刺。
4、加蔬菜粉。
5、加一點寶寶肉松,因為肉松里有咸味。
6、加入粥攪拌均勻。
三文魚雞蛋粥
材料:三文魚100克、雞蛋小半碗、大米粥1碗、洋蔥絲少許、生姜少許。
做法:
1、生姜切片,鋪在盤子最下層,洋蔥切絲,鋪在姜片上面。
2、三文魚洗凈切塊,放在洋蔥絲上。
3、上鍋蒸10分鐘。
4、取出三文魚,將其打碎。
5、白粥碗內(nèi)放入雞蛋羹,三文魚碎。
6、攪拌均勻即可。
豌豆粥
原料:米飯1/4碗,豌豆5個,牛奶1/4杯,鹽若干
制法:
1、將豌豆用開水煮熟,搗碎并過濾。
2、在米飯中加適量水用小鍋煮沸。
3、之后放入牛奶和豌豆,并用文火再煮。
4、加鹽調(diào)味。
豆腐粥
原料:米飯1/6碗,肉湯1/2杯,豆腐1/10塊,鹽若干
制法:
1、將豆腐切成小塊。
2、將米飯、肉湯、豆腐加水放在鍋中同煮。
3、煮至粘稠時加入適量的鹽調(diào)味。
雞肉青菜粥
食材:大米適量、雞腿1個、木耳(水發(fā))適量、小白菜適量、香油少許。
做法:雞腿洗凈,去骨,切成小丁,鍋中燒開水,下雞腿肉丁焯出血沫,倒掉臟水,將雞腿肉丁清洗干凈。木耳泡發(fā)洗凈后,切碎。青菜葉用手撕碎。大米淘洗干凈,將雞腿肉丁,木耳和大米一起放入高壓鍋中,倒入適量水,蓋上鍋蓋,大火燒至高壓上氣后轉(zhuǎn)小火壓10分鐘。關(guān)火等高壓鍋排氣后,打開鍋蓋,開火,放入青菜葉攪拌均勻,加熱30秒鐘即可。將粥盛出后,待溫?zé)峒纯墒秤谩?/p>