第一道美食：彩色蒸豆腐
食材：南豆腐一塊，豬肉餡一小塊。青豆一小把，紅椒一個(gè)，姜一小塊，鵪鶉蛋數(shù)個(gè)，熟豬油一勺做法：
做法：1、姜切成泥，和在肉餡里，同時(shí)加入適量料酒、花椒粉、生抽，生粉、雞精拌勻，腌制一會(huì)；2、豆腐切成1cm的厚片，放入撒過少量鹽的盤中；
3、用牙簽在豆腐上扎小洞，以便蒸時(shí)更好入味；
4、在叉好洞的豆腐上均勻撒上腌過的豬肉餡顆粒；
5、在每片豆腐上打上一顆鵪鶉蛋，再擺上青豆粒，最后表面撒上少量花椒粉和鹽；
6、開水入鍋，大火蒸五分鐘，蒸五分鐘后，打開蓋子，淋上一勺豬油（或植物油），蓋上蓋子再蒸1分鐘，出鍋。表面撒上紅椒絲裝飾即可。
第二道美食：龍骨菠菜湯
食材：新鮮豬脊骨300克，菠菜150克。做法：1.用清水洗凈豬脊骨，改刀切成寶寶適合的大小，放入砂鍋內(nèi)
2.加適量清水，先用中火煮30分鐘后用文火煮兩小時(shí);
3.然后將洗凈的菠菜放入湯中，再煮10分鐘。
4.關(guān)火加入適量的鹽，放至室溫即可飲湯吃菠菜。
第三道美食：紅燒魚塊
食材：草魚1條、味精1.5克、蔥5克、姜5克、八角、調(diào)味料。做法：1. 將魚洗凈剁成長(zhǎng)方塊，放少許面粉+淀粉、五香粉、鹽抓勻。
2. 鍋中放入適量的油，油熱將腌好的魚塊放入油中炸至兩面金黃，撈出控油，可以用吸油紙。
3. 鍋留底油放入姜片、蔥段爆香，倒入黃酒、生抽、老抽、白糖，八角大料，加入一大杯熱水燒開。
4. 放入魚塊、鹽、大火燒開后用湯勺舀去浮沫，蓋上鍋蓋轉(zhuǎn)小火燉20分鐘，撿去八角大料蔥段等，倒入蠔油，用旺火收濃湯汁，放入味精即可出鍋。
