想要兒童吃得好、長(zhǎng)得快就要保證兒童吸收的好，促進(jìn)兒童消化吸收最好的方式就是健脾胃。健脾胃可以幫助兒童消化吸收營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)身體體質(zhì)。兒童健脾胃喝湯的效果是最出眾的，那么兒童喝什么湯可以健脾胃呢？?jī)和∑⑽傅臏心男?？怎么做？別著急，下面就為媽媽們介紹一下兒童健脾胃的湯譜大全，這其中的健脾胃湯款款營(yíng)養(yǎng)豐富、味道濃郁，給兒童健脾胃效果出眾。
兒童健脾胃的湯普大全
1.山藥黃豆排骨湯
材料：山藥、黃豆、豬排骨、蔥花、香菜、生姜、鹽、料酒少許
做法：將山藥洗干凈切小塊、黃豆洗干凈浸泡2小時(shí)備用，豬排骨洗干凈剁小塊焯水去腥
砂鍋中燒適量水，放入豬排骨大火燉1小時(shí)，放入黃豆、生姜、料酒轉(zhuǎn)中火繼續(xù)燉湯50分鐘，加入山藥、少許鹽、香菜、蔥花，轉(zhuǎn)小火慢慢燉40分鐘至1小時(shí)即可
2.黃芪牛肉枸杞湯
材料：黃芪、牛腩適量、牛瘦肉少許、枸杞適量、鹽少許、蔥姜少許
做法：將黃芪清洗切小段，牛腩和牛肉分開(kāi)清洗，鍋中燒水，水開(kāi)之后下入牛肉，燉半小時(shí)，加入牛腩和蔥姜
中火慢燉50分鐘后加入黃芪和枸杞，轉(zhuǎn)小火慢慢燉半小時(shí)左右即可，在出鍋前15分鐘加入少許鹽，攪拌均勻
3.蘿卜土豆老鴨湯
材料：蘿卜、土豆、枸杞少許、鴨子半只、鹽少許、蔥姜少許、料酒少許
做法：將蘿卜、土豆去皮切小塊，鴨子剁成小塊，放入碗中加入適量料酒和蔥姜腌制半小時(shí)
砂鍋中燒水，將鴨子放入鍋中然后中火燉1小時(shí)，加入蘿卜和土豆再小火燉1小時(shí)，起鍋前灑入少許蔥花即可
4.板栗嫩雞湯
材料：板栗適量、小嫩雞一只、胡蘿卜少許、料酒、蔥姜適量
做法：將板栗先蒸熟，去皮保留板栗肉，胡蘿卜洗干凈切塊備用，將雞處理好剁成小塊，放入碗中用料酒腌制半小時(shí)
鍋中放入少許橄欖油，用蔥姜炒香加水，水微滾開(kāi)加入雞肉塊中火燉雞湯，1個(gè)半小時(shí)后加入胡蘿卜和板栗，轉(zhuǎn)小火再燉1個(gè)半小時(shí)即可
5.豬肝菠菜雞蛋湯
材料：豬肝一塊、菠菜適量、雞蛋1個(gè)、鹽少許
做法：將豬肝洗干凈切成小塊，下鍋焯水，去血腥；鍋中燒水將豬肝下入鍋中
菠菜洗干凈切碎、雞蛋打散攪勻，水開(kāi)20分鐘后加入菠菜攪拌均勻，小火煮10分鐘，將雞蛋液均勻淋在國(guó)內(nèi)，加入少許鹽調(diào)味，繼續(xù)煮5-8分鐘，然后關(guān)火悶一會(huì)即可
上述這5款湯是給兒童健脾胃最好的燉湯補(bǔ)品，所用的食材也是各不相同，給兒童健脾胃的同時(shí)還能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，趕緊收藏備用吧！
