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產(chǎn)后奶水不足 “魚宴”讓你做個奶牛媽媽(3)

出處:媽媽育兒網(wǎng) 日期:2013-01-29 11:12:31 編輯:Chen

推薦食譜:生姜滾魚湯

推薦理由:辟魚腥助開胃

有些媽咪可能一時半會兒還接受不了魚的味道,或者魚的味道太重讓產(chǎn)后媽媽們難以下咽。小編建議將煮成魚湯,流質(zhì)食物讓產(chǎn)婦更能接受。煮的時候加些蔥、姜劈掉腥味,這樣還能幫助產(chǎn)后媽媽開胃呢。

材料:

生姜4片、鯉魚500克、紹酒2湯匙。

做法:

1、用生鹽揉搓去魚的黏質(zhì)、洗凈、去鰓,再洗凈。

2、起油鍋慢火煎至微黃,加入紹酒和少許清水,下姜片。

3、加入清水1250毫升(約5碗量),加蓋改武火滾至湯色如牛奶白色,調(diào)入適量食鹽便可。


 

推薦食譜:冬瓜鯽魚湯

推薦理由 :補氣血去水腫

產(chǎn)后媽媽會出現(xiàn)水腫的癥狀:一方面因為子宮變大、影響血液循環(huán)而引起水腫,另外受到黃體酮的影響,身體代謝水分的狀況變差,身體會出現(xiàn)水腫。所以產(chǎn)后的飲食也要有利于媽媽們?nèi)コ[。讓催乳的鯽魚搭配有利于去除水腫的冬瓜就是不錯的選擇。而且冬瓜味道清香,有助于媽咪們開胃。

材料:

鯽魚1-2尾,冬瓜、蔥、姜、鹽少許。

做法:

1、認(rèn)真清洗鯽魚,將蔥姜改刀、冬瓜切小片。

2、魚下冷水鍋,大火燒開,加蔥姜,后改小火慢燉。

3、當(dāng)湯汁顏色呈奶白色時下入冬瓜,并調(diào)味,稍煮即可。

本文由媽媽育兒網(wǎng)(http://m.trippycrew.com/)小編編輯整理

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