鱔魚
鱔魚特別適宜身體虛弱、氣血不足、營養(yǎng)不良的人食用,所以對于結束生產的媽咪來說,鱔魚是非常好的調養(yǎng)身體的食材。
值得一提的是,鱔魚中有非常豐富的維生素A,維生素A可以增進視力,促進皮膜的新陳代謝。
草魚
草魚是我們常見的家魚,草魚雖然不如鯽魚、鯉魚那樣有非常明顯的通乳效果,但是草魚滋補開胃的功效確實十分顯著。
對于身體瘦弱、食欲不振的人來說,草魚肉嫩而不膩,可以開胃、滋補。所以如果產后媽媽們胃口不開,不妨做一道草魚幫助營養(yǎng)供給。
產后巧吃魚 有助媽媽調養(yǎng)催乳小編介紹的這四種魚肉對于產后媽媽身體的調養(yǎng)和催乳都有很好的效果。但是,產后媽媽們一開始胃口并不好,有些媽咪甚至會對魚肉反胃。就算媽咪們可以接受魚肉,但是魚肉的烹調方法也不見得就能將其營養(yǎng)功效最大化,那么產婦要怎樣吃魚也需要考慮。

推薦食譜:豆腐鯽魚湯
推薦理由:催乳效果1+1>2
豆腐爽滑,鯽魚鮮甜,兩者的結合烹調出來的豆腐鯽魚湯當然是十分美味。更妙的是,這道湯的催乳效果可是頂呱呱的。豆腐中含有催乳所需的蛋白質,搭配上催乳效果同樣好的鯽魚,這道湯的營養(yǎng)當然不錯啦。
材料:
鯽魚1條(約250克),豆腐250克,植物油、料酒、黃酒、蔥花、姜片、鹽各適量。
做法:
1、豆腐切5厘米厚的薄片,用鹽沸水燙5分鐘后瀝干待用。
2、鯽魚去鱗,抹上料酒、鹽腌漬約10分鐘。
3、熱油鍋,爆香姜片,將魚兩面煎黃,加適量水,用小火煮沸30分鐘,放入豆腐片,加黃酒、鹽、味精調味后勾薄芡,并撒上蔥花即可。