五歲寶寶營養(yǎng)食譜精選推薦(5)

九、醬豬肝

原料：豬肝400克、豆油15克、蔥10克、姜2克、醬油400克、料酒20克、白糖5克、胡椒面少許

做法：

1、豬肝泡水里1小時左右，然后撈出，再用開水燙下。

2、將燙豬肝的水倒掉，然后倒進(jìn)200克清水；蔥切2厘米長的段；姜切薄片，與料酒、胡椒面、醬油、豆油、白糖一起倒進(jìn)鍋里，在微火上燒1小時。

3、將醬好的豬肝晾涼，切成薄片，即可食用。

十、小蔥拌豆腐

原料：豆腐300克，蔥30克，精鹽5克，味精3克，香麻油4克，精制油30克。

做法：

1、將小蔥除去黃葉，洗凈后切成蔥花；豆腐劃切成小塊，放入熱水鍋焯去豆腥味，取出用冷的凈水過涼，撈出瀝出水分，盛裝在盤內(nèi)，隨即加入精鹽和味精，再撒上蔥花，淋上香麻油。

2、將炒鍋置于中火加熱，倒入精制油熬熟后，再盛裝碗中，待冷卻后淋澆在豆腐上，就可上餐桌，食時拌勻即可。

小編寄語：以上是媽媽育兒網(wǎng)小編為各位麻麻推薦適合5歲寶寶的食譜制作方法，除此之外，接下來小編還將會介紹更多五歲寶寶的營養(yǎng)食譜包括補鈣食譜，補鋅食譜、補維生素食譜以及補鐵食譜，敬請期待吧！