一日三餐,早餐最為重要。尤其是兒童,不吃早餐不僅對生長發(fā)育會有影響,還將影響學(xué)習(xí)。所以,早餐不但不可不吃,還要吃得對、吃得好。
但再好、再營養(yǎng)的食物,天天吃也會膩。所以,學(xué)會為孩子的早餐做點“新花樣”,是身為媽媽的你,不可缺少的必修課程哦。
雖然兒童早餐的做法有很多,不過小編也無法一次全部介紹完。所以,今天咱們就先來學(xué)習(xí)中式早餐——各種美味包子的做法吧。
兒童早餐食譜——包子的做法大全
酸菜餡包子的做法
材料
酸菜,五花肉,油,花椒,鹽,糖,蔥姜
做法
1.把豬肉絞碎,加入蔥姜末,拌餡料,熟豆油把花椒炸香出的油倒里面,鹽,少許糖提鮮,醬油攪拌均勻入味。
2.酸菜洗凈切碎,擠去多余水份后放入肉餡里拌勻。
3.面粉中加入溫酵母水揉成光滑的面團(tuán)后醒發(fā)至原來面團(tuán)的二至三倍。
4.把面團(tuán)揪成小劑子,搟成片包包子,包好后再醒發(fā)三十分鐘左右。
5.開水鍋蒸10分鐘即可。