寶寶一般是從6個(gè)月開(kāi)始添加輔食,7-8個(gè)月的時(shí)候正是寶寶胃口大開(kāi)的時(shí)候,此時(shí)寶寶腸胃已經(jīng)有穩(wěn)定的消化功能;像普通的蔬菜、水果、新鮮魚(yú)蝦和肉寶寶都是可以接受的,媽媽們可以放心的給寶寶做各種食物,但前提是要做成細(xì)膩的糊狀、泥狀輔食才可以。下面給媽媽推薦一些7-8個(gè)月寶寶適合吃的輔食食譜,讓媽媽可以參考著給寶寶做更多美味的營(yíng)養(yǎng)輔食。
7-8個(gè)月寶寶輔食食譜
1.鮮蝦蔬菜粥
材料:新鮮大蝦2個(gè)、寶寶喜歡的蔬菜少許、大米適量
做法:將蝦煮變色撈起,去蝦頭蝦尾、剝殼去蝦線,將蝦肉攪拌成蝦蓉備用;蔬菜洗凈攪拌成蔬菜泥,大米煮粥,粥微滾加蔬菜和蝦蓉,粥煮熟即可。
2.肉末蔬菜粥
材料:豬里脊或雞肉30g、新鮮青菜或西蘭花、胡蘿卜少許、大米適量
做法:將肉切小塊,焯水放入攪拌機(jī)攪拌成肉泥;蔬菜洗凈攪拌成蔬菜泥,大米煮粥,大米微滾下蔬菜泥和肉泥,粥煮熟即可。
3.寶寶爛面條
材料:寶寶喜歡的蔬菜適量、寶寶植物油2滴、寶寶輔食面條適量
做法:將蔬菜洗干凈,放入攪拌機(jī)攪拌成蔬菜泥;鍋中燒水,水滾下面條,煮5分鐘后下入蔬菜泥,滴入植物油,轉(zhuǎn)小火煮8分鐘即可。
4.水果泥
材料:寶寶喜歡的水果選2樣(注意不要食物相克的),這里以蘋(píng)果和香蕉為例
做法:取一半蘋(píng)果去皮、去核,切小塊;取半根香蕉去皮,果肉攪碎,將蘋(píng)果塊和香蕉泥一起放入攪拌機(jī),攪拌均勻成順滑的水果泥即可。
5.蔬菜泥(蔬菜米糊)
材料:寶寶喜歡的蔬菜2-3樣,像胡蘿卜、西蘭花、青菜、菠菜、土豆等等都可以給寶寶吃
做法:將蔬菜清洗干凈,切成小段,放入攪拌機(jī)攪拌成細(xì)膩的蔬菜泥,在過(guò)濾1次蔬菜渣即可。如果是蔬菜米糊,將蔬菜泥加入沖兌好的米糊中攪拌均勻即可。
6.魚(yú)肉泥
材料:選擇肉質(zhì)鮮美、DHA含量高、魚(yú)刺少的魚(yú)適量,比如:鱈魚(yú)、三文魚(yú)、鱸魚(yú)等等
做法:將新鮮魚(yú)肉剔除干凈魚(yú)皮和魚(yú)刺,放在碗中上鍋蒸熟,魚(yú)肉放入攪拌機(jī)攪拌成魚(yú)泥即可;如果覺(jué)得干可以兌一些剛才蒸魚(yú)的湯汁。
7.蛋黃糊(蛋黃羹)
蛋黃糊材料:生雞蛋1個(gè),大米適量
做法:將雞蛋煮熟,取出蛋黃 ,放在碗中備用,大米煮粥呈粘稠狀,放入攪拌機(jī)攪拌成大米糊,澆在蛋黃上,將蛋黃碾碎攪拌均勻即可
蛋黃羹則只需要將生蛋黃取出,放在碗中打散,兌入少許的寶寶喝的奶粉或是米粉,攪拌均勻上鍋蒸熟即可。
其實(shí),7-8個(gè)月的寶寶可以吃的輔食時(shí)才比較全面,蔬菜、水果和魚(yú)、肉等都可以給寶寶吃,只要做的細(xì)軟即可,同時(shí)注意食物相克;不要方調(diào)味劑就好。上述的7款輔食是最適合7-8個(gè)月寶寶吃的基本款輔食,營(yíng)養(yǎng)全面味道鮮美,有需要的寶媽趕緊收藏吧!