寶寶的身體健康是每一位媽媽最重視的問題,從吃母乳到吃主食,每一步都需要媽媽的精心呵護,好的喂養(yǎng)方式才能讓寶寶茁壯成長。特別是寶寶可以添加輔食開始,媽媽們的任務就非常繁重,給寶寶做的輔食不僅營養(yǎng)要豐富味道還要鮮美,寶寶在不同年齡對營養(yǎng)的需求有所不同,所以輔食的添加方式也會有所不同。我們都知道蝦的營養(yǎng)含量是非常豐富,很多媽媽也會選擇經(jīng)常給寶寶做蝦吃,下面我們就來看一下適合寶寶吃的蝦的做法吧!
適合寶寶吃的蝦的做法
1.西蘭花炒蝦仁
食材:西蘭花、蝦仁、大蒜沫、生抽、白淀粉
做法:首先將西蘭花和蝦仁洗凈,然后將西蘭花用淡鹽水泡半個小時后掰成小瓣接著將蝦仁用白淀粉和適量的生抽腌制幾分鐘;然后在鍋中燒熱水水開后將西蘭花焯一遍水后撈出,鍋中倒入少許的色拉油,油熱后將大蒜沫和蝦仁一同放入煸炒,蝦仁變色后將西蘭花倒入鍋中一同翻炒均勻,起鍋前加入適量的食鹽。
2.翡翠蝦仁包
食材:蝦仁、香菇、白菜、香蔥
做法:將所有食材洗凈,蝦仁用食鹽和老姜汁腌制幾分鐘,香菇切成顆粒狀在鍋中焯一遍水;然后將香菇粒放入腌制的蝦仁中攪拌均勻,將拌好的餡放在白菜葉的中間然后用燙過的香蔥葉將白菜葉系成一個包子狀;將系好的翡翠蝦仁包放入鍋中隔水蒸熟即可食用。
3.西紅柿鮮蝦魚丸湯
食材:西紅柿、蝦仁、魚丸、香蔥、老姜
做法:將左右食材洗凈后備用,香蔥切沫老姜切絲,西紅柿去皮切碎;鍋中燒熱油油熱后將蔥末和姜絲一同放入鍋中炒香加入蝦仁,蝦仁炒制變色后將西紅柿放入鍋中炒制均勻;炒幾分鐘后加入適量的開水下魚丸,在起鍋前可以加入一兩個雞蛋,做成蛋花湯,然后放點少量的香油,一碗西紅柿鮮蝦魚丸湯就做好了。
4.蝦泥蛋羹
食材:蝦仁、雞蛋、香油
做法:將蝦仁洗凈好剁成蝦泥,然后準備兩個雞蛋將其打入蝦泥中攪拌均勻;然后在蝦泥碗中加入適量的開水和少許食鹽,放入鍋中隔水蒸10分鐘;整好后在起鍋前倒點少量的香油即可食用。
看了小編的文章,相信各位媽媽已經(jīng)迫不及待想給寶寶做一種了吧,其實以上蝦的做法都非常簡單且又富含營養(yǎng)和美味,寶寶一定會吃的更多長的更壯。