寶寶從6個月起就必須的添加輔食,輔食是寶寶成長的好伙伴,更是寶寶健康的準則。很多家長對寶寶輔食相當(dāng)看重,但是面對這么多的食材,有時又有點摸不著頭腦,不知道應(yīng)該給孩子做的什么輔食。沒關(guān)系,如果有這方面困惑的媽媽們,今天就給大家推薦這道嬰兒輔食豬肉泥的做法。
一道美味營養(yǎng)的輔食對孩子是很重要的,但是家長們要記住寶寶輔食添加必須循序漸進。給寶寶添加肉泥這個階段,必須是寶寶8個月以上。而且肉泥盡量精細一點,其實輔食的做法很簡單,主要在于選擇材料和準備上有點復(fù)雜。
但是當(dāng)你看到孩子將輔食吃的干干凈凈,津津有味時,無論輔食過程多辛苦,媽媽們也覺得相當(dāng)值。
嬰兒輔食豬肉泥的做法
1、準備食材新鮮里脊肉,生姜,蔥,大骨。
2、選擇尚好的里脊肉,清洗干凈,去筋,去膜。
3、將大骨放入開水中綽水,水中放點蔥和姜去腥味。
4、大骨大火煮半個小時作用,轉(zhuǎn)為小火將肉放進去,慢慢煮,煮到用筷子可以把肉戳爛為止。
5、里脊肉煮好之后放入攪拌機里面打成泥,如果寶寶吃的比較精細那么可以多打幾次。
6、簡單有營養(yǎng)的豬肉泥就做好的。這時,當(dāng)寶寶該吃輔食時,你可以在肉泥中添加一點迷糊,這樣也增加了寶寶蛋白質(zhì)的攝入。提醒大家,寶寶一歲之前是萬萬不可吃鹽的,所以重要的事情說三遍,不要加鹽!不要加鹽!不要加鹽。
7、豬肉泥做好之后,寶寶不可能一次吃完。這是你可以將豬肉泥按量裝到保鮮盒里放入冰箱,要吃的時候加熱即可。
當(dāng)然,為了寶寶的輔食不那么單一,在吃豬肉泥時可以添加許多食材。比如簡單的蔬菜,寶寶開始吃肉類時,前期會因為腸胃不適用出現(xiàn)便秘的情況,所以這時給寶寶添加一些新鮮的綠色蔬菜是幫助寶寶通便的好辦法。
為了寶寶的健康,在肉泥中添加西蘭花也是不錯的選擇。把西蘭花添加到肉泥去時,要先將西蘭花綽水再攪拌成泥之后加入豬肉泥里。
西蘭花的營養(yǎng)價值相當(dāng)高,它有抗癌的特性,而且可以幫助孩子強化骨骼發(fā)育,因為西蘭花含有豐富的鈣、鎂、鋅、磷,可以提供人體所需要的營養(yǎng)素,幫助強化骨骼和生長,預(yù)防幼兒發(fā)生骨骼問題。
同時,西蘭花含有豐富的鐵和葉酸,可以幫助預(yù)防缺鐵性貧血。所以,孩子在過程中多吃西蘭花,好處絕對是杠杠的。