一歲寶寶輔食食譜大全竅門介紹

一周歲的時候是寶寶快速成長的時期，這個時候的寶寶學(xué)走路、學(xué)說話、感知外部的世界，使得寶寶增加了體力和腦力上的消耗，這就需要媽媽們給寶寶補充足夠的營養(yǎng)元素來幫助身體發(fā)育了，那么下面小編為大家介紹一歲寶寶輔食食譜大全竅門。

一歲寶寶輔食食譜大全竅門

一、蝦皮紫菜蛋湯
食材：蝦皮、紫菜和蔥姜適量、雞蛋1個、少許鹽。
做法：
1、將蝦皮洗凈，紫菜撕成小塊，打散雞蛋備用；
2、將姜切成碎末，用姜末熗鍋，倒入蝦皮略炒，再加適量水，燒開后倒入雞蛋液、紫菜，并加少許鹽、蔥花適量煮幾分鐘即可。
二、肉末茄泥粥
食材：茄子、瘦肉、大米適量、少許鹽。
做法：
1、將瘦肉剁碎加少許鹽腌幾分鐘，把大米洗凈加適量水煮成粥；
2、將腌好的肉泥鋪在茄子上蒸熟，之后取茄泥和肉泥搗爛配白粥吃即可。
三、瘦肉干貝青菜粥 食材：瘦肉、青菜、干貝、大米。
做法：
1、將瘦肉、青菜和干貝切碎，洗凈大米；
2、把肉和干貝放入洗好的米中，加入適量水開火煮一個半小時；
3、最后將青菜倒入粥中，再煮一會即可。
四、紅薯粥
食材：大米一把、紅薯半個。
做法：
1、將大米淘洗干凈，加入足量水，煮成白粥；
2、把紅薯洗凈后削皮切成薄片，再放入鍋中蒸至熟透，蒸好后取出用勺子碾壓成泥；
3、紅薯泥放入白米粥中，攪拌均勻即可。
五、雞蛋蒸糕 食材：雞蛋1個、胡蘿卜和洋蔥一小段、菠菜1顆、一小個、鹽少許。
做法：
1、將胡蘿卜、菠菜、洋蔥洗凈，在鍋中倒入水燒開后再放入洗凈的蔬菜焯一下，然后撈起蔬菜瀝干切碎；
2、將雞蛋打散，加入冷的開水和切好的蔬菜混合，再上鍋蒸熟即可。
六、魚肉蒸糕
食材：魚肉1塊、洋蔥一小段、雞蛋1個、鹽少許。
做法：
1、將魚肉切碎，雞蛋打散，并和洋蔥、鹽一起放入攪拌器攪拌；
2、把拌好的食材捏成有趣的動物形狀，再放在鍋里蒸約十分鐘即可。