適合3歲寶寶吃的家常菜做法有哪些，相信這是菜鳥(niǎo)麻麻們想了解的事情。當(dāng)孩子長(zhǎng)到3歲時(shí)，此時(shí)孩子的乳牙基本上已經(jīng)出齊了，所以，現(xiàn)在的寶寶飲食就不用像從前一樣精致、細(xì)碎了。
事實(shí)上，很多家庭已經(jīng)沒(méi)有單獨(dú)為孩子做菜，他們完全可以和家長(zhǎng)吃同樣的飯菜了。只是家長(zhǎng)們需要注意飲食的合理搭配，營(yíng)養(yǎng)的全面性罷了！如何才能讓寶寶享受飲食的健康、快樂(lè)，三歲寶寶食譜炒菜大全 適合3歲寶寶吃的家常菜做法，速速拿走，不謝！
三歲寶寶食譜炒菜大全 適合3歲寶寶吃的家常菜做法
三歲寶寶食譜炒菜大全 適合3歲寶寶吃的家常菜做法
3歲寶寶的乳牙已經(jīng)出齊，咀嚼能力大大提高，食物種類及烹調(diào)方法逐步接近于成人。但是，寶寶的消化能力仍不太完善，而且由于生長(zhǎng)較快，熱量和營(yíng)養(yǎng)素需要量較高，在為寶寶安排每天飲食時(shí)要注意食物品種的多樣化，粗細(xì)糧搭配、主副食搭配、葷素搭配、干稀搭配、甜咸搭配。
一、香菇炒豬肝
香菇30克，新鮮豬肝200克，黑木耳20克。
制作方法
1.先將香菇、黑木耳分別洗凈，溫水中泡發(fā)。脹發(fā)后，撈出，浸泡水勿棄，待用。
2.將香菇洗凈后切成片狀，黑木耳撕成花瓣?duì)?，洗凈，待用?/p>
3.將豬肝洗凈，除去筋膜，切成片，放入碗中，加蔥花、姜末、料酒、濕淀粉，攪拌均勻，待用。
4.將炒鍋置于火上，加入植物油燒至六成熱，投入蔥花、姜末進(jìn)行翻炒，出香后即投入豬肝片。再以急火翻炒，加入香菇片及木耳，繼續(xù)翻炒片刻；
5.加入適量的雞湯或鮮湯，及香菇、木耳浸泡液的濾汁。再加入精鹽、味精、醬油、紅糖、五香粉等配料，以小火煮沸，用濕淀粉勾芡，淋入麻油即成。
