寶寶添加輔食之后,媽媽們普遍以為孩子年齡尚小,吃的食物應(yīng)該越精細對于寶寶來說是越有利的。其實不然,寶寶輔食食譜搭配應(yīng)該以粗細各半,既要吃粗糧,也要吃細良,這樣的營養(yǎng)搭配不但能夠提供更豐富的營養(yǎng),還幫助促進寶寶的消化吸收。
粗糧有哪些?
平時說的粗糧包括:玉米、小米、紅米、黑米、紫米、高梁、大麥、燕麥、蕎麥、麥麩以及各種豆類、紅薯、山藥、馬鈴薯等。粗糧中含有較多的纖維素,能吸收水分和腸道內(nèi)的有毒物質(zhì),防止便秘,預(yù)防腸道腫瘤的發(fā)生。
輔食需粗細搭配
細糧含有較多的氨基酸,相比粗糧更容易被身體消化和吸收,且口感好;粗糧中維生素B的含量較高,含有大量的膳食纖維,但口感有些粗糙。所以,給寶寶添加輔食,我們提倡的是粗細搭配。
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