兩歲寶寶午餐可以吃什么?這些家長都知道嗎?
準備食材:糯米、紫米、花生、水
做法:
1、準備材料,全部洗干凈。
2、倒入豆?jié){機中,等到音樂響起就可以了。
肉末蒸蛋
準備食材:雞蛋、豬肉
做法:
1、將雞蛋打入碗內(nèi)攪散,放入精鹽、味精、清水(適量)攪勻,上籠蒸熟。
2、選用三成肥、七成瘦的豬肉剁成末。
3、鍋放爐火上,放入食油燒熱,放入肉末,炒至松散出油時,加入蔥末、醬油、味精及水(適量),用太白粉用水調(diào)勻勾芡后,澆在蒸好的雞蛋上面即成。
準備食材:冬瓜、排骨、蔥姜蒜、花椒、大料
做法:
1、冬瓜切成塊,排骨氽燙,蔥姜蒜、花椒、大料、干紅辣椒,洗凈備用;
2、鍋熱油,下排骨略煎一小會,入蔥姜蒜與肉一起翻炒爆香,入冬瓜及其它香料,翻炒同時加入老抽、料酒、甜面醬、鹽調(diào)味;
3、加足量水,開鍋后轉小火,至冬瓜軟爛湯汁收濃即可。
炒茄子
準備食材:茄子、豬肉
做法:
1、茄子洗凈切片,放入沸水中焯3-----5分鐘后,撈出備用。
2、鍋內(nèi)注油燒熱,放入蔥、蒜、姜末和肉丁,滴料酒.同炒片刻,
3、再放入茄子、鹽、白糖、醋炒勻后即可出鍋。