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2歲小孩早餐吃什么?2歲寶寶早餐做法大全

出處:媽媽育兒網(wǎng)日期:2020-09-20 11:05:23編輯:璇子
在一日三餐中,早餐是屬于最為重要的,因此寶寶的早餐則就是一定的需要吃的好的,但是卻不是所有的家長(zhǎng)都知道給寶寶吃什么早餐好,那么,一起來看看,2歲小孩早餐吃什么?

2歲小孩早餐吃什么?

菠菜豆腐湯
準(zhǔn)備食材:菠菜、豆腐
做法:
1、菠菜摘去根,洗凈,放入沸水中燙煮一下,撈起瀝干
2、嫩豆腐切成小塊
3、鍋內(nèi)加入油適量,燒熱后放入菠菜,煸炒片刻,再放入豆腐塊,加水少量燒開,加入鹽、味精調(diào)味,起鍋裝盤即可。
雞肉粥
準(zhǔn)備食材:大米、雞肉末
做法:
1、將大米淘洗干凈,放入鍋內(nèi),加清水用旺火煮開轉(zhuǎn)文火熬至粘稠。
2、將鍋置火上,放入油,下雞肉末炒散,加入蔥姜末、醬油攪勻,倒入米粥鍋內(nèi),加入精鹽嘗好口味,用文火煮幾分鐘即成。
土豆餅
準(zhǔn)備食材:土豆、雞蛋、面粉、調(diào)料花生油、香蔥、鹽、胡椒粉、鮮奶
做法:
1、土豆洗干凈,切片,放到鍋中蒸熟;
2、胡蘿卜去皮切丁,玉米粒、芹菜切丁備用;
3、土豆蒸好趁熱去皮碾爛,加入雞蛋、面粉攪拌均勻,加入準(zhǔn)備好的蔬菜攪拌均勻,放入適量的鹽、胡椒粉調(diào)味;
4、鍋中涮少量的油,盛入土豆泥,用鏟子鋪平,成圓餅狀;一面煎至金黃后,翻身煎另一面,用鍋鏟壓一壓土豆餅,待兩面金黃即可食用;
5、出鍋裝盤,撒小蔥點(diǎn)綴即可。
山藥排骨粥
準(zhǔn)備食材:山藥、排骨、大米、鹽、蔥花、姜片
做法:
1、排骨事先用鹽腌一晚上,第二天用時(shí)和姜片一起冷水下鍋焯血水,再過清水洗凈備用;
2、山藥去皮切適量大小;
3、大米淘洗一下;
4、加入適量清水和一小塊陳皮;
5、入焯好的排骨;
6、入山藥塊;用壓力鍋壓約20分鐘左右;
7、自然解壓后加少許鹽調(diào)味;
8、最后下蔥花即可!
豬肝面
準(zhǔn)備食材:食堿水面條、豬筒骨、鮮豬肝、水發(fā)木耳
做法:
1、將豬肝洗凈切成薄片放入碗內(nèi),加淀粉拌勻上漿。豬筒骨洗凈放入沙罐內(nèi),加水置火上煨2小時(shí),煮成乳白色湯。
2、取湯碗5個(gè),放入熟豬油10克、精鹽、味精、胡椒粉、蔥花等調(diào)味料,分別倒入大半碗開沸的骨頭湯。
3、鍋置旺火上,加清水燒沸,放入面條煮熟后盛入5個(gè)碗內(nèi)。
4、鍋內(nèi)加熟豬油250克,置旺火上燒至7成熱時(shí),放入豬肝,過油后倒入漏勺內(nèi)瀝油。
5、原鍋置旺火上燒熱,放入過油的豬肝,加入骨頭湯100克、木耳、醬油燒沸后,用濕淀粉勾芡,盛入5個(gè)碗內(nèi)的面條上即成。
鮮蝦餛飩
準(zhǔn)備食材:瘦肉、蝦、紫菜、蔥、鹽
做法:
1、蝦剝殼和肉加鹽剁成泥
2、拿一張餛飩皮包上肉
3、大拇指一捏就可以了
4、包好的餛飩,等水開了下鍋煮三分鐘左右
5、碗里放上蔥花、紫菜、鹽等調(diào)味料,撈出燒好的餛飩就可以了

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