一歲半寶寶輔食大全及做法大全
1、花豆腐材料:豆腐50克,青菜葉10克,熟雞蛋1個(gè),淀粉10克,精鹽、蔥姜水各少許。
做法:將豆腐煮熟,弄碎,加剁碎的青菜,淀粉、精鹽、蔥姜、水一起熬煮,接著把蛋黃研碎,撒一層在豆腐泥上,蒸10分鐘,即可喂給寶寶吃。
2、牛奶蛋
材料:雞蛋1個(gè),牛奶1杯。
做法:將雞蛋打碎,蛋黃和蛋白分開,打發(fā)至起泡,加入牛奶、白糖,攪拌均勻,倒入鍋中煮熟,即可食用。
3、鮮茄肝扒
材料:豬肝100克,紫心番薯250克,番茄2只,面粉50克,生抽、鹽、糖各少許,淀粉、水各適量。
做法:豬肝清洗干凈,番薯連皮洗干凈,制作時(shí),先用鹽、糖腌制豬肝,再煮熟番薯,弄成泥狀。豬肝也要弄成泥狀,等弄好后把它們混合在一起,煎至兩面呈金黃色。最后把番茄放進(jìn)鍋中略炒,用水淀粉勾芡,淋在肝扒上即成。
4、魚肉水餃
做法:將魚肉、肥肉清洗干凈,剁成肉末,加雞湯、精鹽、醬油、味精一起攪拌成糊狀,再加剩余的原料。接著,面粉加水揉成面團(tuán),加入料,放入有清水的鍋中,浮起后,撈出即成。
5、紅小豆泥
原料:紅小豆50克,紅糖、清水適量,植物油少許。
做法:將紅小豆洗凈,放入鍋中,加入涼水用旺火燒開,再加少許油,倒入紅糖、豆沙,改用中小火炒好即成。
6、蘋果薯團(tuán)
原料:紅薯50克,蘋果50克,蜂蜜少許。
做法:將紅薯洗凈,去皮,切碎煮軟。把蘋果去皮去核后切碎,煮軟,與紅薯均勻混合,加入少許蜂蜜拌勻即可喂食。制作中,要把紅薯、蘋果切碎,煮爛。
以上內(nèi)容就是對(duì)一歲半寶寶輔食做法介紹,希望對(duì)爸媽們有所幫助,最后,祝愿所有的寶寶都可以健康成長!