嬰兒食譜（寶寶一周食譜）(4)

08 豆腐粥

<原料>--> 米飯--1/6碗，肉湯--1/2杯，豆腐1/10塊，鹽--若干

<做法>-->

（1） 將豆腐切成小塊。

（2） 將米飯、肉湯、豆腐加水放在鍋中同煮。

（3） 煮至粘稠時加入適量的鹽調味。

09 雞蛋粥

<原料>--> 雞蛋--1/2個，胡蘿卜--1/5個，菠菜--1棵，米飯--1/4碗，肉湯--1/2杯，鹽--若干

<做法>-->

（1） 將胡蘿卜和菠菜燉熟切碎。

 （2） 將米飯、肉湯和切碎的胡蘿卜、菠菜倒入鍋中同煮。

（3） 煮開之后放入搗好的蛋糊并攪開，加鹽調味。