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寶寶要長個該吃啥 推薦適合寶寶的長高補鈣食譜(4)

出處:媽媽育兒網(wǎng)日期:2016-12-05 09:12:16編輯:七七

西紅柿炒雞蛋

食材:300g西紅柿、3個雞蛋、適量油、適量鹽、適量白糖

做法:

1、西紅柿洗凈,去皮切成塊。雞蛋磕入碗中打散。鍋中放油,油熱放入雞蛋液,將雞蛋炒熟備用。

2、鍋中放油,油熱放入西紅柿翻炒。

3、將西紅柿炒出湯汁,放入雞蛋、鹽、白糖翻炒均勻即可。

翡翠頭菜卷

食材:1顆卷心菜、200g肉餡、1小勺生抽、1/2小勺鹽、2小勺花生油、1/2小勺麻油、適量蔥、適量姜

做法:

1、在卷心菜根部切一刀,將葉子一片片摘下,將白色的硬根去掉,然后清洗干凈備用

2、胡蘿卜去皮,削成條、然后整形備用,蔥姜切末備用

3、肉餡里加入一大勺水、1小勺生抽、半小勺鹽、半小勺麻油和2小勺花生油,拌打均勻后腌制15分鐘

4、然后加入蔥姜拌勻,鍋中水燒開,水中加1小勺鹽和幾滴油,將卷心菜放入水中汆燙至軟

5、然后撈出過涼水,取一片葉子瀝干水分,將調好的肉餡放在葉子一端

6、像包春卷一樣包起來用胡蘿卜扎緊

7、做好的菜卷放在盤子里,開水鍋上鍋蒸15分鐘即可。

枸杞玉米五彩羹

食材:10g枸杞子、20g甜豌豆、50g菠蘿丁、15g胡蘿卜、200g鮮玉米粒、適量糖

做法:

1、將枸杞子洗凈泡軟,菠蘿,胡蘿卜去皮,切丁,玉米粒、豌豆清洗干凈。

2、鍋中加入清水適量,下入玉米粒、甜豌豆煮熟

3、再放入燕麥片煮開再放入枸杞子、胡蘿卜、白糖煮約5分鐘

4、出鍋時,放入菠蘿粒

蛋酥香蕉卷

食材:2根香蕉、2個雞蛋、2包蛋卷、適量面包糠、少許鹽、適量白糖

做法:

1、準備好香蕉、雞蛋、蛋卷、面包糠再準備適量白糖與少許鹽

2、先將蛋卷在包裝袋內捏碎,再倒入大碗中用蒜臼搗碎

3、入雞蛋加鹽、白糖攪拌均勻備用香蕉帶皮切段

4、后剝去皮裹上一層蛋卷液再裹上一層面包糠

5、次做好所有的香蕉段鍋內倒油燒至6成熱

6、輕下入香蕉段炸至兩面金黃用漏勺撈出瀝油

7、用吸油紙吸去油份即可。

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